Kedluben je druh zelí. Kedlubna je dvouletá rostlina. Jedlá část rostliny je stonek, který má jemnou, výraznou chuť. Kedlubna obsahuje vitamíny C, A, E, B, K, má vysoké nutriční a chuťové hodnoty, listy rostliny jsou bohaté na minerální soli a vitamíny.
pěstování kedluben
Kedlubny se pěstují ze sazenic - do skleníku je vhodné vysévat v druhé polovině února, sazenice sázíme do země v druhé polovině dubna. Sazenice kedlubny vysazujte mělce, kedlubny preferují slunné polohy. Ideální teplota růstu kedlubny je 12-18 stupňů.C. První sklizeň: Koncem května.
Odrůdy kedluben
- ‘Gabi‘ – raná odrůda, doporučená pro jarní a podzimní pěstování pod krytem. Nejlepší je sníst ji ihned po sklizni. Vegetační doba je 40 dní. Pokožka je hladká a jemná.
- ‘Vienna Biała‘ – raná odrůda s jasně zelenými, šťavnatými kořeny. Bohaté na vitamín C, vápník a železo. Určeno k přímé konzumaci ihned po sklizni. Výsev v únoru a březnu, sklizeň od června do září.
- ‘Delikates Biała‘ – středně raná odrůda. Sklizeň v létě nebo na podzim. Dužnina je velmi chutná a šťavnatá, rychle zraje. Připraveno ke konzumaci 35-45 dní po výsadbě na poli. Preferuje úrodnou a humózní půdu.
- ‘Alka‘ – středně pozdní odrůda, charakteristická tmavě fialová barva, šťavnatá, křupavá dužnina, dřevitá pozdní. Ideální pro mražené potraviny. Vydrží dobře až do pozdní zimy.Výsev od května do června, výsadba od června do července. Sklizeň: září a říjen.
Ostatní zelí:
- salo zelí
- červené hlávkové zelí
- Ruselská kapusta
- bílé zelí
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Vlhkost půdy | vlhký |
| Pozice | poloviční stíny |
| Okrasná rostlina s | ovoce |
| Výška | 20cm - 30cm |
| Evergreen | Ne |
| Kategorie | Zelenina |
| Zalévání | hodně |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Plátek | zvednutý |