Pohanka je rostlina, která má své kořeny ve východní a střední Asii. V Polsku je známa a pěstována již dlouhou dobu především jako potravinářská a krmná rostlina. Patří do čeledi křídlatkovité (Polygonaceae).
Pohanka
Obsah:
- Pohanka - popis
- Pohanka - pěstování
- Pohanka - péče
- Pohanka - aplikace
Pohanka - popis
Pohanka může být jednoletá nebo trvalá v závislosti na druhu.V Polsku jsou to hlavně jednoleté pohanky. V průměru dorůstají do výšky kolem 2 m. Pohanka tvoří rovný vzpřímený stonek. Může být hladká i chlupatá. Listy jsou střídavé, jednotlivé. Čepel listu je trojúhelníková nebo ve tvaru srdce.
Luky jsou srostlé do blanité pochvy. Pohanka kvete od července do srpna v závislosti na odrůdě a povětrnostních podmínkách. Květy jsou hermafroditní, malé, shromážděné v hroznech. Květ v bílé, růžové nebo zelené barvě. Plodem jsou třízrnné ořechy.
- Pohanka (Fagopyrum esculentum) - nejoblíbenější druh. Má bílé, voňavé květy. Jednoletá rostlina, používaná jako bylinný a krmný materiál.
- Pohanka tatarská (Fagopyrum tataricum) - jedna z nejkratších pohanek, dosahuje 30-70 cm. Často považován za plevel.
Pohanka - pěstování
Pohanka nemá vysoké nároky na půdu.Dařit se mu bude i na suché nebo bahnité půdě. Má ráda mírně kyselou nebo neutrální půdu. Preferuje slunná nebo polostinná místa s mírně vlhkou půdou. Nemá rád poklesy teplot na jaře a na podzim.
Také horké počasí může způsobit snížení výnosu pohanky, protože kořeny jsou vláknité a mělce zasazené do země. Na pohance se zřídka vyskytují škůdci nebo choroby a plevel v její společnosti nerad roste.
Pohanka - péče
Pohanka preferuje každoroční krmení jak minerálními kombinovanými hnojivy, tak kompostem. Vzhledem k vysoké citlivosti na sucho nesmíte zapomínat na pravidelnou zálivku rostliny po celou dobu vegetace. To zlepšuje kondici rostliny a zvyšuje výnos. Pohanka se rozmnožuje generativně výsevem semen.
Pohanka - aplikace
Pohanka obecná se primárně používá ke konzumaci, vyrábí se z ní pohankové krupice.Má však i dekorativní funkci. Malé jemné květy dodávají záhonu lehký a rustikální charakter. Pohanka se vysévá dobrovolně ve venkovských zahradách. Je dokonalým doplňkem záhonů z víceletých rostlin. Pohanka je důležitá při výrobě krmiva pro zvířata.
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Vlhkost půdy | středně vlhké |
| Pozice | poloviční stíny |
| Okrasná rostlina s | květiny |
| Kategorie | Výroční a dvouleté |
| Výška | do 2 m |
| Datum květu | VII - VIII |
| Evergreen | Ne |
| Barva květů | bílá |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Barva květů | růžová |
| Barva květů | zelená |
| Plátek | huňatý |
| Plátek | zvednutý |