Přípravy na zimu: nakládané okurky. Přípravky z okurek."

Anonim

Nakládané okurky jsou velmi rozmanitá jídla a standardní recept na konzervy na zimu. Nakládané okurky jsou chutné a zdravé, takže stojí za to je vyrobit, zejména proto, že recept na nakládané okurky je velmi jednoduchý.

Nakládané okurky jsou snadné. Okurky jsou ideální pro konzervy na zimu . Pro moření okurek potřebujete dobrou vodu a dobrou škálu okurek. Nakládané okurky nesmějí být uschlé, musí být bez hniloby nebo nemoci. Nejlepší je koupit na trhu, ráno rozbité. Recepty na nakládané okurky často přehlíží problém s vodou. Nejlepší bude pramenitá voda, oligocen, ne z kohoutku. Na půl litru vody dáváme rovnou polévkovou lžíci soli, nejlépe takové nečistoty, kterou si můžete koupit v obchodech s potravinami.

Recepty na konzervy: nakládané okurky

Nakládané okurky je třeba nejprve důkladně omýt. Vyplatí se připravit sklenice předem. Měli by být opaření. Do umytých nádob dáváme okurky a přidáváme: zahradní kopr, česnek, kousek křenu, třešňový list, dub nebo černý rybíz, hořčici, nové koření. Nalijte okurky solným roztokem předem připraveným k zakrytí okurek. Pevně zavřete sklenice a necháme je několik dní, sklenice s okurkami lze otočit vzhůru nohama a zkontrolovat, zda nevytečou. pak vyzvedneme okurky z okurek do chladné, temné místnosti. Nakládané okurky budou připraveny k jídlu přibližně po 3 týdnech.