Má lednici a domácí spíž. Fotografie ukazuje 38. budovy Elysee Avenue v bílé lesklé variantě
Jak dobře uspořádat kuchyň? Nejprve si musíte zapamatovat asi 5 funkčních zón. Pokud je zařídíme optimálně, se zaměřením na ergonomii a pohodlí, kuchyně se stane jedním z nejpříjemnějších míst v domě. Zkontrolujte, jak toho dosáhnout!
Na začátku dobrá zpráva: každou, i nejmenší kuchyni lze pohodlně uspořádat. Dostupná řešení uspořádání, různý vestavěný nábytek a inteligentní domácí spotřebiče by měly tvořit promyšlený celek. K dosažení tohoto cíle je třeba ve fázi plánování kuchyně zvážit 5 funkčních zón.
1. Skladová zóna
Tato zóna je tvořena místy, kde skladujeme potraviny. Existuje tedy lednice, skříňky, police a úložné prostory pro suché produkty (např. Těstoviny, rýže, mouka, koření) a konzervy. Zóna inventáře by měla být umístěna co nejblíže vstupu, aby bylo možné okamžitě třídit a balit nákupy. V této zóně je také dobré předvídat stolní desku cca 40-60 cm, na které bude probíhat předběžné zpracování produktů - vybalení, třídění, řezání.
Stojí za to si pamatovat jedno pravidlo: úložný prostor nikdy není příliš mnoho. Využijte tedy co nejvíce prostoru. Klasické skříňky jsou stále častěji nahrazovány vysokými zásuvkami . To má tu výhodu, že můžete snadno dosáhnout hlubších skrytých věcí. Prostorné zásuvky jsou vybaveny pořadateli - zásobníky pro chytré oddělení obsahu. Dalšími zajímavými řešeními jsou výsuvné boční regály (úzký náklad s dobrým výhledem na uložené věci) a zásuvky v zásuvkách (menší vnitřní zásuvky pro lepší organizaci).
2. Úložný prostor
Důležité místo v kuchyni, protože skladujeme příbory, nádobí (nádobí, sklo, hrnce, pánve) a různé doplňky (lžíce, špachtle, škrabky, pekařské doplňky atd.). Stojí za to se řídit pravidlem, že čím častěji něco používáme, tím snazší bychom k němu měli mít přístup.
Úložný prostor lze uspořádat různými způsoby. Standardní řešení jsou dvě stavební linie - spodní a horní . Ve spodních budovách se vyplatí používat vysoké zásuvky s vnitřními oddíly, které by uspořádaly malé věci. Každodenní práci a pohodlný přístup k těmto hluboce skrytým produktům usnadňují plnohodnotné skluzavky a tiché uzavírací systémy pro kuchyňské čela. Chcete-li mít lepší přehled o obsahu, můžete do zásuvek nainstalovat také osvětlení. Světla se automaticky rozsvítí, když vytáhnete zásuvku a zhasnou, když ji zavřete.
A co horní řetězec? Existuje mnoho možností. Klasické skříňky s tradičně otevřenými kuchyňskými čelními plochami jsou velmi oblíbené, ale pohodlí v kuchyni také zajistí naklápěcí čelní stěny - jednodílné nebo rozbité. Nebo prosklené stránky ? Skvělé řešení, když chcete zobrazit domácí sbírku porcelánu, keramiky nebo ozdobných brýlí. Skleněné žaluzie mohou být plně průhledné, vyrobené z mléčného skla nebo tabulí s efektem barevného skla.
Užitečné informace: Při organizaci rohových skříní budou užitečné výsuvné police Le-Mans. Například se zde vejdou velká jídla a díky tomu, že je můžeme snadno vysunout ven, můžeme snadno dosáhnout jakékoli věci.
Správně uspořádaná kuchyně může výrazně zkrátit pracovní dobu. Když mají všechny položky své konkrétní místo a jsou snadno dostupné, je každodenní příprava jídla jednodušší a rychlejší. Izolace a správné nastavení pěti zón zajišťuje pohodlí práce a usnadňuje pohyb po interiéru, což zase zvyšuje naši efektivitu.
3. Mycí zóna
Toto je část kuchyně, kde, jak již název napovídá, je umístěn dřez, koše na odpad a prací prostředky a myčka nádobí . U malé kuchyně se vyplatí věnovat větší pozornost této zóně. Pokud se rozhodnete pro myčku, může být dřez menší - např. Jednokomorový. Myčku lze chytře skrýt za přední částí nábytku, díky čemuž se neinvazivně vejde do kuchyňského řetězce. Je to dobré řešení v moderních a minimalistických kuchyních - jednotná konstrukce poskytuje dojem pořádku a nenarušuje prostor bez zbytečných detailů.
A co skříňka pod dřezem ? Použití této části kuchyňského nábytku není snadné, ale existují chytré způsoby, jak to udělat. Výsuvné třídiče odpadu s kontejnery na různé druhy odpadu jsou ideální pro každodenní použití. Stojí za to je skrýt v zásuvce s vysokou přední stranou (samozřejmě, spodní část dřezu zabere). Taková zásuvka, zejména pokud je široká, bude také obsahovat čisticí prostředky, houby, hadry, tablety do myček nádobí a další doplňky. Používejte pouze ergonomické koše na prací prostředky. Abyste zajistili pohodlný přístup ke všem řešením umístěným v zásuvce, vyplatí se přemýšlet o pokročilých řešeních, která vám umožní otevřít zásuvku jediným stisknutím, např. Kolena, když máte ruce.
4. Oblast přípravy
Tato zóna je ústředním bodem kuchyně, která by měla být dostatečně velká a důležitá - dobře osvětlená. Nejdůležitější v něm je pracovní deska . To je to, že jsme řezat, sekat a kombinovat jednotlivé ingredience. Jak velký by měl být vrchol? V zásadě lze říci: co největší. Rozměry kuchyně jsou zde samozřejmě vždy omezením. Předpokládá se, že pohodlná kuchyňská deska by měla být široká alespoň 90 cm.
V přípravné zóně najdete také malé domácí spotřebiče (kuchyňské roboty, mixéry, kávovary nebo toustovače), jakož i různé malé nádoby na potraviny (např. S kávou, cukrem, snídaňovými cereáliemi). Aby byla plně funkční, musí být dobře osvětlená. Populární vybavení skříně skříně podél pracovní desky dobře funguje. Zajímavým řešením jsou také horní skříňky s osvětleným dnem. Na jedné straně vrhají světlo na pracovní desku, na druhé - na obsah kabinetu.
5. Zóna vaření a pečení
Centrální místo je obsazeno zařízením: trouba, varná deska, mikrovlnná trouba a digestoř . Moderní vybavení lze například zabudovat do skříně, která se skrývá za přední stranou a dokonce se skrývá v pracovní desce. Vše, co je nezbytné pro vaření, by mělo být uloženo v blízkosti varné desky - např. Hrnce a pánve v zásuvkách pod varnou deskou a olej a špachtle pro smažení v zásuvce vedle ní. Vaření bude probíhat efektivněji, když jsou položky na dosah.
Stojí za to vědět: koncept pracovního trojúhelníku se často objevuje v uspořádání kuchyně. Jeho vrcholy na kuchyňském plánu by měly být vyrobeny ze tří spotřebičů: lednice, dřezu a sporáku / trouby.