Vařte s vášní - Agata Witowska: Agata a její pizza."

Anonim

Agatka-Gatita vkládá celé své srdce do přípravy těsta na pizzu, pro které je slavná.

Dřív jsem vařil okem, ale od chvíle, kdy spustím blog Kulinarneprzygodygatity.pl, vyvíjím proporce ingrediencí. Všechno musí být na špičce

Vařte s vášní - Agata Witowska: Agata a její pizza

V kuchyni jsem se vždy cítil dobře, rád vařím a experimentuji, volně kombinuji ingredience - říká Agata Witowska z Varšavy. - Nicméně, když provozujete kulinářský blog, nemůžete si to dovolit. Najdete různé recepty na jednoduchou, zdravou a chutnou polskou kuchyni z jiných zemí. Vyzkoušel jsem každý recept a fotografoval a popsal jídlo. Odkud pocházela tato gatita ve jménu blogu a kočka v logu? No, před mnoha lety jsem žil ve Španělsku (jsem Iberian vzděláním v lásce k této zemi), jméno Agata bylo v té době trochu exotické a těžko si pamatovat pro Španěly, zejména pro starší lidi. Babička mého přítele mě pokřtila Gatou, což ve španělštině znamená kočka. Gata ve zmenšené verzi, nebo Gatita, mě navždy přitahovala. Navíc miluji kočky - byly se mnou celý život. Nyní máme dvě krásná koťátka, která vládnou celé naší rodině, včetně psa!