V bytě Oly a Mariusze ve varšavské čtvrti Praga je kuchyně součástí obývacího prostoru. Ušlechtilé šedé stěny v kombinaci s dubovou dýhou a ozdobnými lištami a rybí podlaha plynule propojují kuchyňský kout s elegantním obývacím pokojem.
Integraci kuchyně se zbytkem bytu usnadňuje barevná konzistence, použití podobných materiálů a stylu. Za pozornost stojí vitrína v rohu kuchyně: prosklení na dvou stranách opticky snižuje masivnost stavby a dodává prostoru světlost.Kuchyně otevřená do obývacího pokoje vám umožní maximálně využít čas s rodinou a přáteli – říká designér Ola Kołodziej.- Je to také způsob, jak přidat prostornost interiéru a osvětlit přístavek denním světlem. Má-li si však salon zachovat reprezentativní charakter, musí mu odpovídat vzhled kulinářské zóny.
Ola, která chtěla oba prostory harmonicky spojit, rezignovala na tradiční odlišení podlah. V celém bytě rozmístěná prkna z běleného dubu, řezaná pod úhlem 60°, tvoří systém zvaný francouzská rybí kost. Stůl, čela horních kuchyňských skříněk a nábytek v předsíni byly sladěny do barvy podlahy.
Bylo jí svěřeno mnoho „úkolů“ – v předsíni skladuje oblečení, ve výšce kuchyně důmyslně ukrývá mikrovlnku, kávovar a především vysokou lednici. – Pro obývací vzhled kuchyně je důležité, aby zařízení nebudilo pozornost. Proto je lednice skrytá mimo kuchyňskou část, ale dostatečně blízko pro pohodlné použití.
Kapota byla také zabudována tak, aby neprozrazovala svou přítomnost – upozorňuje Ola.Barevné řešení spodních skříněk bylo sladěno s odstínem stěn. Poloostrov s prostornými úložnými prostory na obou stranách je vhodným místem pro přípravu jídel. Aby tomu dodal lehkost a eleganci, byl umístěn na otočených nožičkách.
Stavené na pozadí
Umyvadlo zavěšené pod pracovní deskou pomáhá organizovat prostor. Bílá trouba a varná deska nevynikají na šedém pozadí. Stěna nad pracovním prostorem je chráněna sklem. Pracovní desky mají neobvyklou výšku 95 cm - toto řešení si Ola přinesla do své kuchyně přímo z milánského veletrhu, protože poznala, že to vede k pohodlné práci v kuchyni.
Spojuje a rozděluje
Poloostrov je hlavní pracovní deskou vestavby, takže kromě toho, že byl dekorativní, musel být praktický. Z kuchyňské strany má šest zásuvek na příbory, talíře, prkénka, misky a kořenky.Ze strany obývacího pokoje je ve čtyřech skříňkách umístěn bar a nádobí pro zvláštní příležitosti. Silná kuchyňská deska je vyrobena z velmi odolného materiálu - pevný povrch akrylový kompozit. Na stěně natřené latexovou barvou Sigma je obraz od Doroty Godhlewski a plakát od Michaila Wrubela.
Pohodlné vařeníAleksandra Kołodziej, Studio Kołodziej & Szmyt, kolodziejszmyt.comDobře naplánovaná kuchyně je taková, která poskytuje pohodlný přístup ke všemu potřebnému vybavení a ergonomické skladování produktů a nádobí. Bude fungovat poloostrov nebo ostrov, který zvýší počet přihrádek a umožní vám připravovat jídla z různých stran. Pokud rádi vaříme ve více lidech, je potřeba větší vzdálenost mezi pracovními deskami, abychom se navzájem nerušili. Optimální vzdálenost mezi vršky je 120 cm.Výška pracovní desky 95 cm, kterou jsem použil v kuchyni, znamená, že se při přípravě nádobí nemusíme ohýbat a zachováváme pohodlný, vzpřímený postoj.