Když Ola přemýšlela o zařizování své první kuchyně, udělala si seznam důležitých předpokladů, nápadů a věcí, které se jí líbily. Toto místo má pro ni zvláštní význam. Je centrem domova, kde se věnuje svým kulinářským vášním a profesně se naplňuje.
Začalo to koupelnou. Ola to netušila, a tak se přihlásila do programu „Decoratornia“. Dominika Wojciechowska, architektka ze studia NIDUS Interiors, která se měla o její projekt starat, se zeptala: „Zařizujeme pouze koupelnu? Možná celý byt?– Ola mi ukázala svůj seznam, ale plocha (40 m²) a rozpočet nám neumožňovaly realizovat všechny nápady – vzpomíná Dominika. Ale někteří ano.
Paní domu je výživová poradkyně, potřebovala pohodlnou pracovní desku na přípravu jídla, úložné skříně a pěkné místo pro setkávání se svými pacienty. Těsná, v plánu developera uzavřená, kuchyně se proměnila v přístavek otevřený do obývacího pokoje, navazuje i na dříve temnou halu. Byt se stal mnohem prostornějším a světlejším.
Na hranici přístavku a pokoje byl masivní dřevěný stůl podle představ architekta. Odděluje zóny místnosti, je to bod, kde se koncentruje život domu. Návrh vývoje byl diktován malou plochou přístavby a chybami stěn. Každý centimetr byl využit, ve skříních je nyní velký sklad, závady jsou důmyslně skryty.
– Přední strany jsou neutrální, bílé, aby Ola mohla upravit uspořádání přístavku, vysvětluje Dominika.Jsem člověk gadget, mám rád hezké věci. Je jedno, zda jsou z galerií nebo obchodních řetězců (najdete v nich i něco speciálního). Zaujal mě polský design. Snažím se je poznávat a podporovat je nákupem zajímavých věcí,“ říká majitelka. Tak tomu bylo například v případě cementových dlaždic, které zdobily stěnu nad pracovní deskou (ty se umístily na prvním místě na Olově seznamu). Jejich barvy dodávají interiéru chuť - jako koření.
Kolem stolu
Je velmi stabilní a vypadá lehce. Má tři funkce - pohodlnou pracovní desku, místo k jídlu a setkávání, také dokonale odděluje vnitřní zóny od sebe, aniž by je utahoval. Nábytek je osvětlen dvěma dekorativními lampami s měděnými kulovými stínidly. Veškeré potřebné vybavení a sušák na nádobí je ukrytý v kuchyni.
Chytrý postup
– Sérii kuchyňských skříněk jsem zkombinovala s policemi, které také "patří" do obývacího pokoje.To dodalo budovám lehkost a mírumilovnější charakter. Hranice mezi přílohami s různými funkcemi díky tomu běží „plynule“. Nechybí ani mírná kamufláž - police maskují výčnělek ve zdi ventilačními kanály - říká architekt.
Jednoduše chutné!
– Ola je mistryní veganských dortů – stylistku Elizu zaujalo pečivo, které paní domu připravila na focení. – Snažím se, aby i nádobí bylo „chutné“. Sháním jednotlivé hrnky, talíře, misky. Nemám sady, líbí se mi, když pokrmy vytvářejí na stole různorodou kompozici - vysvětluje Ola.
Alenka v říši divů
– Cítila jsem se jako ona, když jsme s Dominikou navštívili manufakturu Purpura. Ve skladu jsme si vybrali barevné cementové dlaždice a hned je položili na podlahu a vytvořili tak kompozici pro mou kuchyni.Když byl cementový „patchwork“ hotový, vyfotili jsme se. Profesionálové podle něj položili dlaždice nad pracovní desku - říká Ola.
Úložný prostor v kuchyňce
Dominika Wojciechowska, Nidus Interiors Design Studio, nidus.co
Otevřené police krásně zobrazují dekorace, bylinky, lesklé sklo, ale ne nutně otlučené hrnce nebo pánve, které už nelze vyčistit. V každodenním shonu je také těžké najít si čas na vytvoření krásných, zdánlivě nedbalých aranžmá v regálech, které vidíme na uměleckých fotografiích. Proto se vyplatí přemýšlet o vhodném počtu skříněk. V Olině kuchyni zabírají prostor od podlahy ke stropu. Horní byly zavěšeny ve dvou řadách, přičemž spodní byly mělčí. Jsou snadno dosažitelné pro nádobí a výrobky. Úložného prostoru je tolik, že součástí vestavby jsou i „nekuchyňské“ věci.