Každý připálí pánev nebo hrnec. Připálený pokrm neznamená, že ho musíme vyhodit. Jak čistit pánve bez škodlivých chemikálií a silných mycích prostředků? Zde jsou osvědčené domácí prostředky, které vám pomohou zbavit se nevzhledných připálenin a vrátit pánvi zašlou slávu.
Obsah:
- Jak vyčistit připálenou pánev? Domácí prostředky
- Jak vyčistit keramickou pánev?
- Jak vyčistit hliníkovou pánev?
- Jak vyčistit litinovou pánev?
- Jak vyčistit teflonovou pánev?
- Jak vyčistit žulovou pánev?
- Jak vyčistit dno pánve?
Jak vyčistit připálenou pánev? Domácí prostředky
Při čištění pánve buďte velmi opatrní, zvláště u jemnějších povlaků (např. teflon nebo hliník). Poškozený povlak způsobí, že se jídlo bude častěji a silněji lepit a samotná pánev ztratí většinu svých vlastností a bude vhodná k vyhození. Když je naše pánev pokrytá nevzhlednými usazeninami a připálená, vyplatí se uchýlit se k osvědčeným domácím metodám. Jak vyčistit pánev a vrátit její bývalou slávu? Zkuste:
1. Prostředek na mytí nádobí – pokud při přípravě pokrmu připálíte pánev, nepropadejte panice. Čerstvé nečistoty lze obvykle snadno odstranit pomocí prostředku na mytí nádobí a vody. Po jídle naplňte pánev vodou a přidejte prostředek na mytí nádobí. Asi po 15 minutách, když pánev vychladne a prostředek na mytí nádobí rozpustí tuk, můžeme začít s čištěním.Nejlepší je to udělat pomocí kuchyňské houby a vyhnout se drsným drátěným drátěnkám, které mohou poškrábat povrch pánve. Jak vyčistit pánev, když připálené zbytky nechtějí opustit její stěny? V takové situaci si můžeme pomoci dřevěnou špachtlí.
2. Sůl a prostředek na mytí nádobí - kuchyňská sůl si dokonale poradí s usazeninami nečistot a mastnoty; stačí naplnit pánev vodou a přidat 3-4 lžičky soli (voda musí být dobře osolená), poté nechat alespoň 12 hodin. Po uplynutí této doby přiveďte vodu v pánvi k varu a vařte 10 minut. Poté, když voda trochu vychladne, přidejte prostředek na mytí nádobí a pomocí kuchyňské houbičky očistěte pánev. Pamatujte, že drátěnka by neměla být příliš ostrá a nepoškrábe povrch pánve. Sůl funguje skvěle na nerez a teflonem potažené povrchy.
3. Jedlá soda a ocet - duo pro speciální úkoly. Jak vyčistit pánev jedlou sodou a octem? Když máme co do činění s opravdu nepříjemnou usazeninou, stačí špinavé místo posypat jedlou sodou (2 lžíce), zalít lihovým octem (půl šálku) a vroucí vodou (1 šálek).V důsledku reakce se vytvoří pěna, takže dávejte pozor, abyste si náhodou nedostali rozstřik do oka. Pánev s pěnou nechte 15-30 minut (při silnějším znečištění déle). Po uplynutí doby pěnu vylijte a pánev vyčistěte houbou a prostředkem na mytí nádobí. Dalším způsobem je nejprve nalít ocet do špinavé pánve a přidat vodu. Po uvaření pánve stáhneme z ohně a přidáme jedlou sodu (vytvoří se pěna), necháme pár minut odstát a poté otřeme houbičkou. Směs sody a octa je ideální pro čištění nerezových a hliníkových pánví. Nedoporučuje se však používat tuto metodu k čištění sm altovaných pánví a hrnců.
4. Jedlá soda a citron – Sodou vydatně posypte spálená nebo špinavá místa a potřete je polovinou citronu a lehce jej vymačkejte, aby se uvolnila šťáva. Dělejte to několik minut a poté pánev očistěte teplou vodou a prostředkem na mytí nádobí pomocí neostré kuchyňské houby.A hotovo!
Způsob čištění se může lišit v důsledku povlaku pánve. Některé materiály, jako je nerezová ocel, jsou odolné proti poškrábání, ale jiné, jako je keramika, teflon a hliníkové povlaky, jsou poměrně jemné a při jejich čištění je třeba postupovat opatrně a nepoužívejte drsné houby nebo drátěnky.
Jak vyčistit keramickou pánev?
Připálená keramická pánev není náročná na čištění, zvláště pokud se do ní pustíte hned. Je však třeba dbát maximální opatrnosti, aby nedošlo k poškrábání keramického povlaku. K čištění keramické nádoby může stačit horká voda a prostředek na mytí nádobí. Pánve stačí namočit do horké vody a ta na hodinu stéká do nádobí a poté měkkou, neostrou houbou odstranit zbytky připáleného jídla. Můžete si pomoci i směsí sody a octa.
Jak vyčistit hliníkovou pánev?
Hliníkové nádobí je lehké a snadno se čistí, ale dejte pozor, abyste ho nepoškrábali. K čištění hliníkové pánve proto můžeme použít prostředek na mytí nádobí, a když se nečistoty obtížně odstraňují, sáhněte po osvědčených domácích prostředcích: jedlé sodě, kyselině citronové nebo octu.
Jak vyčistit litinovou pánev?
Litinovou pánev můžete vypálit tak, že ji namočíte do roztoku vody a jedlé sody. Někdy však stačí horká voda bez jakýchkoli saponátů - špína by měla jít ze stěn a dna pánve sama, můžeme si pomoci dřevěnou stěrkou.
Jak vyčistit teflonovou pánev?
Vzhledem k tomu, že teflon má velmi dobré kluzné vlastnosti, neměly by se na něj potraviny lepit. K čištění teflonové pánve proto většinou stačí teplá voda a měkká houbička. Na obtížnější znečištění si můžete pomoci jemným prostředkem na mytí nádobí.
Jak vyčistit žulovou pánev?
Stejně jako u teflonových pánví se zbytky jídla jen zřídka přilepí na žulové povrchy. Žulová pánev se snadno čistí, většinou stačí voda a prostředek na mytí nádobí a často i samotná voda.
Jak vyčistit dno pánve?
Připálenému dnu pánve často nevěnujeme pozornost, což je škoda, protože postupem času může být čištění čím dál tím obtížnější. Zde je několik osvědčených způsobů, jak vyčistit dno pánve:
1. Jedlá soda a peroxid vodíku – do misky nebo misky dejte asi 6 lžiček jedlé sody a zalijte 1/4 šálku peroxidu vodíku. Smíchejte přísady, dokud nezískáte konzistenci pasty. Poté jím zakryjte důkladně znečištěné dno a nechte 20–30 minut působit. Po uplynutí času pastu jemně smyjte teplou vodou a neabrazivní houbou.
2. Kyselina citronová a voda – 2 lžičky kyseliny citronové je třeba rozpustit ve sklenici vody a přivést k varu.Vodu nalijte do větší nádoby a vložte do ní špinavou pánev tak, aby dno bylo ponořené ve směsi vody a kyseliny. Nechte několik hodin působit, poté otřete dno pánve hadříkem nebo neabrazivní kuchyňskou houbou.
3. Jedlá soda a ocet – špinavou pánev lze také namočit do roztoku vody, jedlé sody a octa. Do větší nádoby nalijte vroucí vodu a přidejte půl sklenice octa a 3 lžíce jedlé sody. Pánev by se měla namočit alespoň na hodinu, mezitím se vyplatí zkontrolovat, jak si pěna poradí s nečistotami.