Většinu z nás ani nenapadne namočit dřevěné prkénko do vody a vydrhnout velkým množstvím mycího prostředku. Nebo bychom možná měli, protože to může negativně ovlivnit stav desky, a dokonce vést ke vzniku bakterií a mikroorganismů.
Jak vyčistit dřevěné prkénko?
Jednou z největších chyb při čištění dřevěného prkénka je jeho příliš dlouhé namáčení.
Voda proniká do dřevěných vláken, změkčuje je a tlačí od sebe, což může způsobit vznik trhlin a prasklin na povrchu desky.Všechny druhy škrábanců a důlků na dřevěných površích jsou perfektními místy pro zatoulané zbytky jídla, které zase přitahují bakterie a mikroby.
Na druhou stranu intenzivní tření houbou namočenou v mycím prostředku může také změkčit dřevěná vlákna a vytvořit mezery.
Jak tedy vyčistit dřevěné prkénko, aby vydrželo co nejdéle? Pokud není deska příliš znečištěná, jednoduše ji nejprve otřete vlhkým hadříkem a poté suchým papírovým ručníkem.
V případě odolných nečistot, např. mastných skvrn nebo nepříjemného zápachu, bude odlupování desky skvělý nápad!
Chcete-li provést očistný peeling na dřevěném prkénku, posypte ho trochou kuchyňské soli a pomocí půlky citronu prkénko „drhněte“ krouživými pohyby. Po "oloupání" odstraňte zbytky citronu a soli vlhkým hadříkem nebo papírovou utěrkou.
Prkýnko můžete také polít citronovou šťávou (ale pozor!), posypat solí a nechat 5 minut působit. Po uplynutí doby desku otřete vlhkým hadříkem a osušte papírovou utěrkou.
Jak impregnovat dřevěné prkénko?
Každé 2 týdny a před prvním použitím dřevěné prkénko řádně impregnujte.
Impregnace se provádí olivovým olejem nebo řepkovým olejem. Stačí na desku nalít trochu oleje a rozetřít po celé ploše. Přebytečný olej odstraňte papírovou utěrkou a nechte desku oschnout. Olejování by se mělo opakovat alespoň jednou za měsíc.
Pokud je naše dřevěné prkno již hodně poškrábané, můžeme ho buď vyměnit za nové, nebo obrousit brusným papírem! Desku je dobré následně napustit olejem.