Přestože stěhování ze Štětína na druhý konec Polska je obtížný úkol, rodina Morągových se za svými sny usadila v Polaně.
Julita a Grzegorz se poznali na vysoké škole a jejich vztah se rozvinul během pěších a cyklistických výletů po bieszczadských stezkách. Oba jsou stavební inženýři. Mají 14letého syna Roberta. Před pár lety sebrali odvahu a zcela změnili svůj život, přestěhovali se do hor, do vesnice, která existovala od poloviny 15. století.
Julita a Grzegorz vždy milovali Bieszczady, turistika v nich byla jejich společnou vášní.Nejnavštěvovanějším místem, které se nachází přes 1000 km od jejich domova ve Štětíně, bylo městečko Polana. – Přitahovala nás svým neviditelným kouzlem, po každé dovolené nám chyběla víc a víc – vzpomínají hostitelé.
– Vzdálenost neumožňovala výlety do Polany na víkendy, a tak vznikl nápad koupit kus pole, kde bychom postavili malý rekreační domek – říká Grzegorz. Bohužel několik let hledání nepřineslo žádné výsledky. A najednou v nezávazném rozhovoru s kamarádem zaznělo, že "zná někoho, kdo je bratrancem někoho, kdo chtěl kdysi prodat pozemek v Polaně" .
Ukázalo se, že pozemek má bonus: je na něm zchátralý dřevěný dům. „I když jsme vesnici znali jako své boty, tenhle kout nám byl cizí, prý v centru, ale mimo hlavní cesty,“ říká Julita. Až po podepsání notářského zápisu viděli toto místo a svůj nový starý dům na vlastní oči.
Nevrátíme se!
Okamžitě jsme se shodli, že stavbu je třeba zachránit před zkázou a zapomněním, zvláště když stojí na místě, kde stávaly panské budovy.Ty staré trámy toho musely vidět hodně! říkají majitelé. Stavba vyžadovala hodně práce, byl na ní hodně vidět běh času.
Základy chyběly, některé trámy shnily. V Bieszczadách jsou však milovníci starých chalup, kteří mohou pomoci při přestavbě v souladu s místním tesařským uměním. Noví majitelé také přišli na to, že tak neobvyklé místo nelze využít pouze jako místo pro dovolenou.
A padlo rozhodnutí, které změnilo jejich životy: v roce 2018 se odstěhovali ze Štětína, aby zde žili natrvalo. Prodali dům, opustili současnou práci a otevřeli si agroturistickou farmu s názvem, který zdůrazňuje historii: „Místo po panství“. Určitě je uvidíte naživo nebo na webu Miejscepodworze.pl.
Celá budova byla rozebrána a znovu smontována. Co se podařilo získat, zůstalo. Prohnilé a shnilé desky byly nahrazeny novými. – Ozdobné prvky jsme duplikovali z originálu. Do desek vyřezáváme vzor, který jako krajka obklopuje dům.Střechu jsme pokryli dřevěným šindelem - říkají majitelé.
Výhled na pohoří Otryt, klid a mír, skutečný venkovský život. Nemohli jsme tomu uvěřit. Toto místo jsme si hned zamilovali.
Po domě je mnoho dekorací: sud na obilí, lopaty do pece na chleba, tára na mytí rukou. Staré každodenní nářadí nacházejí a kupují majitelé v okolních vesnicích. „Snažíme se je zachránit a dát jim nový význam. Návštěvníci si je se zájmem prohlížejí a ptají se. Máme tady malé muzeum, kde si můžete exponáty osahat – říká Grzegorz.
Originální zemědělské vybavení je uspořádáno do malebných kompozic. Dokonale zdůrazňují atmosféru tohoto místa a reprezentují dřívější zaměstnání místního obyvatelstva, tedy pastevectví a zemědělství. – Vystavujeme je, aby vzpomínka na tuto dřinu nevybledla – zdůrazňuje Grzegorz.
Proutěný plot byl vyroben tak, jak býval. Staré květináče mají nové využití – rostou v nich květiny. Zahrada, jak říkají hostitelé, je vedena v "babičském" stylu, tedy plná místních druhů květin a bylinek, které doma vytvářejí květinovou louku.
Široká digestoř vypadá jako stará kuchyňská kamna. Je podepřena na dřevěném rámu, na kterém se suší klobásy. Prostor na vaření je osvětlen lampami přeměněnými pánem domu z petrolejové na elektrickou.
Máslová mísa, konvička na mléko, opotřebované síto na obilí vytváří specifickou atmosféru. Police byla vyrobena tak, aby vypadala jako zavěšená lanem na nosníku, ale kvůli stabilitě byla upevněna na konzolách. Na něm hostitelé drží keramické misky a šálky.
Kuchyně, přestože je v rustikálním stylu, byla navržena velmi funkčně a ergonomicky. Za starými deskami se skrývá moderní lednice a myčka. Nábytek byl vyroben z desek, které se používaly na bednění domu před rekonstrukcí.
Stará kánoe skvěle poslouží jako mísa na pečení. Julita po příjezdu do Podkarpacie zvládla receptury místní kuchyně, aby mohla hostům podávat například výborné buchty - proziaki. Dveře v celém domě jsou vyrobeny ze starého dřeva, doplněné moderním kováním stylizovaným jako staré.
Snažili jsme se použít co nejvíce originálních prvků. Pokud je nebylo možné zabudovat na stejné místo, našli jsme pro ně nové využití.
Okna a dveře v celém domě mají ozdobné dřevěné rámy různých tvarů, vyřezávané z různých druhů dřeva.Krajkový lambrequin nebrání výhledu na louku a potok. Nábytek do jídelny měl být nevýrazný. Snadno splynou s aranžmá, kterým dominuje několik odstínů dřeva. O jedinečnosti jídelny svědčí i pokrmy zde podávané.
Hosté jsou potěšeni výhledy z horských pastvin, šuměním horských řek, blízkostí přehrady Solina, turistickými a cyklistickými výlety.
Weranda - ideální místo na kávu a knihu, když venku prší. Židle pocházela ze Štětína, pochází z domu Grzegorzových prarodičů. "Stůl jsem vyrobil na základě rámu vytaženého zpoza sousedovy stodoly," říká. Varovný nápis na dveřích není vtip. – Pohoří Bieszczady je nádherná a divoká příroda. Při troše štěstí zde můžete vidět medvěda, vlka nebo bizona - dodává.
Bambetel, lavice s úložným prostorem, kterou lze v případě potřeby sklopit na velikost manželské postele, je krásně lakovaná.Doprovodné polštáře jsou ručně tkané a vyšívané a jsou staré 80 let. Příborník byl nalezen v kurníku a to doslova - seděla na něm kuřata. Restaurovaný Grzegorzovým otcem je opět krásným kusem nábytku. Na stěně jsou suvenýry související s historií a kulturou Bieszczady.
Krb, nebo spíše obrovská kamna, jsou zdrojem tepla v tomto domě, když jsou v zimě mrazy a sněhu po pás. Výzdobu kromě trámů, strukturální omítky a obkladů tvoří různí bieszczadští andílci.
Deska visící na trámu podkroví má velkou sentimentální hodnotu, Grzegorz ji dostal od své sestry jako výraz touhy po bratrovi. – Nechali jsme své příbuzné, rodinu a přátele v Pomořansku, abychom mohli žít na místě, kam jsme se stále vraceli a odkud jsme se nemohli odloučit. Tato věta je podstatou našeho rozhodnutí přestěhovat se - říká.
Ložnice je zařízena skromněji než zbytek přízemí, cetek a dekorací tu moc není. Všudypřítomné dřevo, hřejivé a plné stop historie, dokáže vytvořit úžasnou atmosféru. Postel byla vyrobena z dřevěných prvků, které byly obnoveny při renovaci. Vyrobil je tesař. Nad postelí, jak se na venkovskou chalupu sluší, svaté obrazy.
Koupili jsme truhlu ve velmi špatném stavu. A protože je tři sta let stará, dali jsme ji k odborné renovaci. Nyní je to jeden z největších pokladů domácího muzea.
Skříňka a rám zrcadla a pracovní deska nad pračkou byly také ze starých prken. Majitelé dali nábytku nahrubo opracované formy, které dokonale ladily s prkny a trámy v ostatních místnostech. Obklady, umyvadlo, baterie a osvětlení jsou naopak současné, bílé a neutrální. Jednoduchá povrchová úprava dobře podtrhuje rustikální charakter nábytku.
Koupelna má moderní vybavení, stejně jako kuchyň. Pokud se nedalo něco schovat za přední část ze starého dřeva, vybrali jsme modely tvarově i barevně neutrální.
Keramická sada pro osobní hygienu je stálá dekorace umístěná na poličce nad pračkou. - Takové sady se nacházely spíše v bohatších domácnostech, ale protože se jedná o venkovní místo, dokonce se to hodí - říká Grzegorz. V pozadí je vidět nerovnoměrná textura stěny koupelny, která také odkazuje na vzhled venkovských domů.
Jak vyzdobit venkovský dům
Rada Julity a Grzegorze:
Rozhlédněte se, promluvte si se sousedy, často rádi rozdají staré vybavení ležící ve stodole za symbolický poplatek. Spřátelte se se staršími vesničany – možná zjistíte, že mají podkroví plné starých věcí, kterých by se rádi zbavili.
Produkty místní lidové kultury najdete na trzích a jarmarcích. Zjistěte, kde a kdy se konají. Než půjdete nakupovat, zjistěte si o stylu a předmětech, které jsou specifické pro daný region, jako je návštěva výstavy v nedalekém muzeu.
Nebojte se kombinovat styly. Dům bude vypadat méně jako skanzen, když zkombinujete venkovské spotřebiče s neutrálními, moderními nebo jinými styly, které ladí k celku.