Jahoda je kříženec dvou druhů: jahoda virginská a jahoda chilská. Tato křižovatka vznikla v Evropě náhodou v 17. století.
Jahoda lesní patří do čeledi růžovitých (Rosaceae). Jiný název je jahodový ananas nebo lesní jahoda.
Jahoda - popis
Lení jahoda má vzpřímený a jemně se plazivý zvyk. Patří mezi vytrvalé rostliny. Obvykle dosahuje od 15 do asi 45 cm na výšku. Výhony jsou jemné a mírně převislé. Stonek roste pomalu do délky, ale má velký nárůst tloušťky.Listy jsou trojčetné, lesklé a hladké, s dobře vyznačenou žilnatinou. Jejich okraje jsou mírně zvlněné. Doba květu jahodníku je od května do června. Květy jsou drobné, složené z pěti bílých okvětních lístků a žlutého středu. Jak rostou, sklánějí se k zemi. Existuje mnoho kultivarů, které kvetou dvakrát, a proto dvakrát plodí. Po odkvětu se na místě květů objevují plody – spodek květu roste a tvoří jedlý plod, nazývaný zdánlivá bobule. Na povrchu ovoce je mnoho ořechů, které jsou skutečným ovocem. Jahoda produkuje běháky jinak známé jako úponky, které se používají k rozmnožování. Zajímavé variace:
- ‘Capri‘ – odrůda s opakovaným plodením,
- ‘Queen Louise‘ – raná odrůda,
- ‘Madame Moutot‘ – pozdní odrůda.
Jahoda - podmínky pěstování
Rostlina vyžaduje slunné místo, chráněné před větrem.Nejlépe roste na úrodné, vzdušné a středně vlhké půdě. Těžká a neustále vlhká půda často vede k houbovým chorobám, což výrazně snižuje hodnotu jahodníku ananasového. Je poměrně citlivý na mráz a znečištění ovzduší.
Jahoda - péče
Mladé exempláře jahodníku jsou na zimu určitě lépe zakryté. Rostlina vyžaduje pravidelné odplevelení a zálivku po celou vegetační sezónu. Prospěje jim i prořezávání, ale nepřehánějte to, na jaře se vyplatí odstranit nemocné a poškozené exempláře.
Jahoda - aplikace
I když se jahodník pěstuje v zahradách především pro své jedlé plody, má rostlina i vysokou okrasnou hodnotu. Především kvůli dekorativním květinám a plodům. Skvěle se hodí do zeleninového záhonu nebo jako doplněk k jednookému či trvalkovému záhonu. Zelená masa listů dokáže rychle zamaskovat nevábná místa na zahradě.Jahodník ananasový lze navíc pěstovat v květináči a bude atraktivním prvkem na balkoně či terase, dokonce i na běžném kuchyňském parapetu. Plody jahodníku mají vysokou zdravotní hodnotu, a proto se používají v gastronomii.
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Vlhkost půdy | středně vlhké |
| Okrasná rostlina s | květiny |
| Okrasná rostlina s | ovoce |
| Datum květu | V - VI |
| Evergreen | Ne |
| Kategorie | Ovoce |
| Výška | 15cm - 45cm |
| Barva květů | bílá |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Plátek | plížení |
| Plátek | vychovaný |
| Plátek | lumpy |