Mladý plevel, posekaná tráva, větve a dokonce i kousky zeleniny – pomocí organických zbytků získáváme jedno z nejlepších zelených hnojiv. Zjistěte, jak, kde a jak kompostovat odpad.
Zbytky zeleniny, ovoce, listí (některých) stromů, čaj nebo dokonce kávová sedlina vytvoří dobrý živný roztok pro budoucí rostliny.
Kompostování není nic jiného než přeměna zeleného odpadu na hnojivo, které vyživuje půdu. Díky tomu v ní probíhají přirozené biochemické procesy a naše plodiny lépe rostou. Nejlepším řešením, jak využít zbytky, je zřídit si na zahradě kompostér.Pomocí surovin získaných z pozemku získáváme tímto způsobem ekologické hnojivo. Jeho největší předností je vysoký obsah půdního humusu, který ovlivňuje úrodnost a tvorbu dobré půdní struktury (drobití). Navíc díky výrobě vlastního kompostu víme, že žádné přísady neohrožují naše zdraví.
Jak správně uspořádat kompost?
K jeho vytvoření lze použít různé části rostlin, například posekanou trávu, mladý plevel (bez semen), posklizňové zbytky (sláma) nebo drcené větve po kácení stromů. Ale to není všechno. Využít můžeme i kuchyňský odpad, jako je kávová a čajová sedlina, vaječné skořápky a slupky a zbytky zeleniny (mrkev, brambory, okurky). Základem správné distribuce surovin je jejich správný výběr a dodržení proporcí. Je třeba jim zajistit přiměřenou vlhkost, přístup vzduchu a také přítomnost mikroorganismů odpovědných za rozklad hmoty.
Organický odpad se ukládá do tzvhromada, tedy hromada - nejlepší je smíchat suroviny, např. ty s velkým množstvím dusíku (čerstvě posekaná tráva, luštěniny, potravinový odpad) a uhlí (sláma, dřevo, kůra, kukuřičná stébla). Hromada by měla být uspořádána ve vrstvách a každý segment by měl být pokryt kompostovou půdou. Kompostovací proces obvykle trvá od 8 měsíců do roku a závisí na změnách probíhajících v haldě. Do kompostu se vyplatí přidat dřevěný popel, který je výborným zdrojem draslíku, vápníku a hořčíku.
Různé způsoby kompostování
" Podle předpisů rodinných přídělových zahrad by měl být kompost skladován na mírně zastíněném místě, minimálně 1 metr od hranice pozemku. Pokud chcete suroviny skladovat v kontejneru, nejjednodušším řešením je pořídit si kompostovací (dřevěný) box. Desky jsou dostupné v balíčcích pro vlastní montáž a je nutné je spojovat s přesahem. Praktickým řešením je dvoukomorová truhla – v jedné části můžete uchovávat kompost z minulé sezóny a ve druhé čerstvě nasbíraný odpad.Alternativní možností je zvolit hotové nádoby z plastu odolného vůči povětrnostním vlivům. Silná vrstva stěn a těsné víko dělají z takového kompostéru vhodného nejen na zahradu či pozemek, ale i na terasu či balkon."
Dokonalým řešením na balkon nebo terasu bude mini kompostér s víkem - vypadá jako nádoba na třídění odpadků. Jeho výhodou je, že zaručuje rovnoměrnou teplotu a správnou cirkulaci vzduchu uvnitř. Kompost také nemusíte tak často recyklovat. Přes zimu můžeme takový kompostér zateplit pěnovým polystyrenem, ale problémem mohou být žížaly, které si začnou vyhledávat teplejší místo. Pokud chováme kompostér na terase nebo balkónu, pamatujte, že nejlepší období pro sběr zeleného odpadu trvá od jara do podzimu.
Co by se nemělo kompostovat?
" Přidání nesprávných materiálů riskuje zpomalení transformace kompostování, včetně hniloby a patogenů.Do kompostéru nepřidávejte žádné látky toxické pro mikroorganismy (impregnované dřevo, výstřižky z novin s barevným potiskem). Při přemýšlení o zbytcích z kuchyně vynechme citrusové plody – většinou obsahují zbytky pesticidů a konzervantů. Náš kompost může poškodit i jakékoli látky anorganického původu, tedy kov, sklo, plast, hliníková fólie nebo stavební suť. Také nepoužívejte žádné kousky masa, protože to může způsobit množení špatné mikroflóry - tento typ biozbytků by měl jít do kontejneru na směsný odpad."
MOHLO BY BYLO ZAJÍMAT:
- Jak sbírat a skladovat dešťovou vodu?
- Úzká zahrada: uspořádání, tipy, nápady
- Biodynamický kalendář
- Vodní pumpa. Které zařízení vybrat pro jednotlivé aplikace?
