Rebarbora zahradní=Rheum rhaponticum

Obsah:

Rebarbora zahradní (syn. rebarbora obecná, rebarbora obecná) je vytrvalá rostlina, jejíž podzemní část přezimuje v zemi. Nadzemní část v zimě odumírá, na jaře rostlina vyráží nové listy. Rebarbora je mrazuvzdorná a úspěšně zimuje v našich klimatických podmínkách. Nadzemní výhonky rebarbory dorůstají až 1,5 m výšky. Řapíky rebarbory jsou jedlé, barví se do červena a mají kyselou chuť.

Rebarbora - pěstování

Zahradní rebarbora by měla být vysazena na slunném místě (zde lépe roste a více dává výnos) nebo v polostínu. Pro rebarboru je nejlepší vápenatá, úrodná a vlhká půda, zatímco rostlina neroste dobře v písčitých a podmáčených půdách.

Rebarbora je citlivá na nedostatek vody, zejména v období tvorby listových pupenů a růstu listů. Při nedostatku vody je výnos nižší a řapíky listů jsou horší kvality. Rebarbora se na podzim přihnojuje organickým hnojivem: kompostem nebo hnojem a na jaře minerálními hnojivy. Kromě toho se v období sklizně aplikuje hnojení dusíkem. Během sezóny je třeba rebarboru systematicky odplevelovat. Rebarbora kvete v květnu - výhony květenství je však vhodné odstraňovat, protože jejich vývoj oslabuje rostlinu a brání tvorbě listových poupat.

Rzewień - reprodukce

Nejlepší je rebarboru množit dělením přerostlých pahýlů v březnu. Každá sazenice by měla mít několik kořenů a alespoň jeden pupen. Sazenice rebarbory Sazenice se umisťují tak, aby pupeny byly asi 2 cm od povrchu země. Rebarboru je nejlepší sázet do země na podzim – na přelomu září a října, ale je možné sázet i na jaře (v březnu).

Rebarbora - kolekce ocásků

Řapíky rebarbory se sklízejí od začátku května do července, nejdříve ve druhém roce po výsadbě. Řapíky se sbírají tak, že se lámou nízko u země. Sklízí se ocasy, které dosáhly minimální délky 20 cm. Z rostliny se nesbírá více než 1/3 listů.Rebarbora obsahuje hodně vitamínu C a minerálních solí, nasbírané řapíky listů jsou vhodné do zavařenin - lze z nich vyrábět kompoty, šťávy, víno nebo přidávat do koláčů . Kořen rebarbory se používá k výrobě léků.