Oblíbenost kohoutkové vody rok od roku roste. Pokud jsme milovníci perlivé vody, nejsme nuceni kupovat balenou vodu. Snadno a rychle proměníme sklenici kohoutkové vody na vaši oblíbenou sodovku. Představujeme, jak si vyrobit perlivou vodu doma.
Perlivý stroj na vodu SodaStream
Voda z kohoutku ve městě
Nejprve si ujasněme jednu věc. Pokud bydlíme ve městě, pokud nám vodu dodávají obecní vodárny, můžete pít vodu z kohoutku. Bez ohledu na kvalitu našich trubek nám voda z kohoutku nemůže ublížit.Normy, které musí zásobování vodou splňovat, jsou příliš vysoké a odběr vody ve městě je příliš nepřetržitý na to, aby se ve vodě objevilo něco škodlivého.
Voda z kohoutku nám možná není po chuti, ale rozhodně nám neublíží. Minerály rozpuštěné ve vodě z vodovodu se liší od složek balených minerálních vod stejně jako jednotlivé vody. Není tedy nutné filtrovat - pak můžeme o některé minerály přijít.
Někteří lidé si ještě pamatují saturátory ulic. Stále je čas od času najdete na internetových aukcích. Výroba perlivé vody je mezitím snazší než kdykoli předtím.
Perlivá voda z kohoutku
I když opustíme své předsudky vůči vodě z kohoutku, mnozí z nás mají chuť perlivé vody rádi. Někteří z nás mají také přesné preference, pokud jde o intenzitu nasycení vody oxidem uhličitým.Naštěstí je dnes možné připravit přesně takovou perlivou vodu, jakou chceme, na bázi vody z kohoutku.
Tradiční metodou budou klasické sifony na sodovou vodu. Na trhu navíc najdeme speciální, moderní saturátory, které umožňují upravit stupeň nasycení. Kromě toho jsou do kuchyňské baterie integrovány také speciální systémy, které vám umožní čerpat perlivou vodu přímo z kohoutku.
Klasický sifon na sodovku
Charakteristická vypouklá láhev s výlevkou, často „oblečená“ do pružné síťoviny, je spojována s každým. K tomuto typu sifonu kupujeme malé kartuše, které vydrží cca na litr vody. Deset kulek stojí několik zlotých.
Tento typ zařízení je malý, má obvykle dobrý design a snadno se používá. Nemáme však možnost regulovat stupeň nasycení vody oxidem uhličitým.
Oblíbené jsou modely z nerezové oceli, někdy pogumované na spodní straně pro lepší stabilitu. Na výběr je také celá řada plastových lahví. Pro ty, kteří jsou obzvlášť sentimentální, doporučujeme sifony ze silného skla, často barevné.
Klasický sifon se snadno používá a vypadá skvěle.
Carbonator
Máme k dispozici i moderní verzi saturátorů. Většina z nich se prezentuje moderním designem, i když se najdou i takové, které se nevyhýbají sentimentálním poznámkám.
Například elegantní stroj na perlivou vodu ART od SodaStream, vybavený pákou na sycení oxidem uhličitým, tak odkazuje na řemeslnou zručnost, klasický design. SodaStream Art je zařízení, které vám umožní vyrábět čerstvou perlivou vodu doma, aniž byste museli kupovat a nosit jednorázové plastové lahve. Neméně důležitý je fakt, že kávovar je prostě krásný předmět, který každé kuchyni dodá jedinečný retro charakter.
Espresso kávovar je k dispozici ve dvou barvách: černé a bílé. Součástí je láhev bez BPA, kterou lze mýt v myčce.Art je vybaven inovativní technologií Quick Connect, která spotřebitelům umožňuje pohodlně připojit láhev s CO2 ke stroji jediným kliknutím.
Perlivý stroj na vodu SodaStream
Integrované systémy perlivé vody
Speciálním návrhem je instalace systému na výrobu perlivé vody integrovaného do kuchyňské baterie. Tento typ systému také ochladí vodu na požadovanou teplotu. Příkladem takového systému je Blue Home od Grohe. Zařízení je ukryto ve skříňce pod dřezem a obsahuje kartuše s oxidem uhličitým a chladicí pack. Obě vydrží dlouho, takže nevyžadují moc pozornosti.
Ovládací panel nám umožní zvolit neperlivou, mírně perlivou a perlivou vodu. Každý z nich dostaneme na příjemnou teplotu. Výhodou takového systému je možnost použití jediné baterie, ze které poteče mycí i pitná voda.
Můžeme si vybrat z perlivé, jemně perlivé i neperlivé vody.
Celý systém chlazení a plynování je umístěn pod dřezem.