Węgierka je jedna z nejstarších odrůd švestek, známá v Evropě již v 17. století. Do Polska byla přivezena z Maďarska - odtud její název.
Švestka 'Maďarská obyčejná'
Maďarská švestka – ovocný strom
V rámci odrůdy existuje mnoho typů s různými hodnotami. Plodování začíná středně pozdě. Plodí bohatě (lépe na půdách s vysokým obsahem humusu a vody), každý rok. Na suchých a chudých půdách se plody zmenšují. Kvete poměrně pozdě, obvykle ve druhé dekádě května. Květy jsou bílé nazelenalé, drobné. Odrůdy švestek jsou samosprašné, takže zároveň patří k nejlepším opylovačům slivoní.
Maďarská obyčejná - popis
Stromy rostou středně silně, v mládí tvoří vysokou, kuželovitou, později kulovitou, rovnoměrně ztloustlou korunu, vyžadující intenzivní prořezávací řez. Větve šikmo vzhůru směřující, často se kříží, silně větvené s velkým počtem krátkých výhonů. Stromy a pupeny dosti odolné vůči mrazu. Květiny jsou zřídka poškozené jarními mrazíky. Odrůda je odolná vůči hnědé hnilobě peckovin; listy a plody mohou vykazovat známky šedé (švestkové neštovice). Vzácně napadá molice švestková. Středně náchylný k jiným chorobám a škůdcům.
Maďarské švestky - ovoce
Plody švestky jsou střední velikosti (25-30 g), oválné nebo obvejčité, směrem dolů se zužující, s poměrně dlouhými stopkami. Maďarské švestky dozrávají od poloviny září do konce října (podle druhu a lokality). Před sklizní neopadávají, lze je ponechat na stromě.Čím později se sklízí, tím je chutnější a pecka se lépe odděluje od dužiny. Slupka je hnědofialová, pokrytá bělavým květem a drobnými hnědými skvrnami, pevně přiléhá k dužině, která je zlatožlutá, žlutá nebo zelenožlutá, pevná, krupkatá, středně šťavnatá. Ovoce dobře snáší transport.
Węgierka - cenný ovocný strom
Plum švestka je dezertní odrůda, ideální také pro zavařování (džem a sušené ovoce). Hodí se do všech typů sadů i do zahrádek a domácích zahrad, zejména do úrodných půd s vysokým obsahem humusu a vody.
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Vlhkost půdy | středně vlhké |
| Okrasná rostlina s | květiny |
| Okrasná rostlina s | ovoce |
| Datum květu | V |
| Evergreen | Ne |
| Kategorie | Ovoce |
| Barva květů | bílá |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Plátek | vychovaný |
| Výška | 2,5m - 5m |