Šeřík 'Congo' je opadavý keř z čeledi olivovníkovité (Oleaceae). Může mít podobu široce rozvětvených keřů nebo malých stromků (v závislosti na použité podnoži a způsobu pěstování), s keřovitým, vzpřímeným habitem, dosahujícím výšky 4 m.
Šeřík obecný 'Kongo'
Stonky šeříku obecného 'Congo' jsou holé, vzpřímené, silně větvené, bohatě pokryté křížovitými, celokrajnými, oboustranně holými, lesklými, srdčitými zelenými listy o délce 5-12 cm. Sezónní, podzimní v pozdním podzimu, stále zelené.Fialově fialové květy, velké, až 3 cm v průměru, jednotlivé, rosciopetal, s trubkou asi 1 cm dlouhou, intenzivně vonící, shromážděné v dlouhých, hustých, kuželovitých latách, až 30 cm dlouhých. V květnu kvete šeřík obecný. Květní nektar není pro včely dostupný kvůli dlouhé květní trubici. Plody jsou podlouhlé, suché, praskající tobolky se semeny. Šeřík obecný vytváří velké množství kořenových výmladků, které je třeba pravidelně odstraňovat, jinak může šeřík časem tvořit husté, divoké houštiny. Z tohoto důvodu by u ušlechtilých odrůd, očkatých nebo roubovaných na šeřík obecný, měly být také neustále odstraňovány kořenové výmladky, protože to může navíc vést k udušení ušlechtilé odrůdy podnoží druhu a vést k odumírání odrůdy. Ze stejného důvodu by měly být ušlechtilé odrůdy sázeny o něco hlouběji, aby bod roubování byl pod povrchem půdy. To způsobí, že ušlechtilé odrůdě vyraší kořeny, které se časem dokážou osamostatnit a osamostatnit se na podnoži, kterou časem odmítnou.Pro udržení pěkného tvaru keřů by se navíc měl každých pár let provádět zmlazovací řez, který také umožní snížit příliš vysoké keře a zahustit příliš volné a méně kvetoucí. Navíc se vyplatí odstranit odkvetlá květenství, která rostlinu stimulují k růstu.
Šeřík 'Congo' roste a kvete nejlépe na slunných místech, ale dobře se mu bude dařit i v polostínu a stínu (i když kvetení může být slabší). Nejvhodnější jsou půdy s neutrální reakcí, hluboké, humózní, čerstvé a úrodné, spíše těžší, středně vlhké, i když vykazuje i vysokou odolnost vůči suchu a městskému prostředí. Zcela mrazuvzdorná odrůda.
Šeřík 'Congo' lze pěstovat v zahradách a parcích. Lze jej použít k vytvoření volných řádků. Skvěle se hodí i pro výsadbu ve velkých nádobách, pokud jsou náležitě chráněny před mrazem. Kromě toho lze květenství šeříku použít jako řezané květiny, pro různé druhy floristických kompozic a kytic (pro prodloužení jejich trvanlivosti je vhodné spodní část řezaných výhonů zbavit kůry a umístit hluboko do vody).Voňavá a bohatá květenství jsou častou ozdobou stolů.
Šeřík obecný 'Congo' lze množit pouze vegetativně, roubováním nebo zaléváním na podnože šeříku nebo jiné podnože, které nevytvářejí kořenové výmladky, jako je jasan virginský (Fraxinus pennsylvanica) a jasan americký (Fraxinus americana). V současné době se v mnoha školkách množí také in vitro, což umožňuje získat keře, které nevytvářejí kořenové výmladky.
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Vlhkost půdy | středně vlhké |
| Pozice | poloviční stíny |
| Vlhkost půdy | suchý |
| Okrasná rostlina s | květiny |
| Kategorie | Opadavé keře |
| Datum květu | V |
| Evergreen | Ne |
| Výška | do 4 m |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Barva květů | fialová |
| Plátek | huňatý |
| Plátek | zvednutý |