Nádobí je základním prvkem každého bytu. Můžeme na něm podávat každodenní jídla i používat ho při večírcích a slavnostních oslavách. Krásné nádobí dělá z jídla pastvu nejen pro mlsné jazýčky, ale i pro oči! Jak si vybrat nejlepší večeři? Na co si dát při nákupu pozor? Doporučujeme!
Bílé nádobí se hodí pro každou příležitost
OBSAH
Kompletní večeře - co zahrnuje?
Večeře každý den ao svátcích
porcelán, sklo, kamenina - jaký materiál je nejlepší na jídelní soupravu?
Jaký styl nádobí si mám vybrat?
Kompletní večeře - co zahrnuje?
Večeře obvykle zahrnuje:
- jídelní talíře (průměr 25-26 cm)
- dezertní talíře (menší než jídelní talíře)
- hluboké talíře (na polévky nebo těstoviny)
- misky (a misky na vývar)
- talíře
- váza
- loď na omáčky
Některé jídelní soupravy jsou dodávány s dalším nádobím, jako jsou džbány, džbány na mléko, cukřenky a dokonce i šálky a podšálky. Při výběru jídelního setu bychom měli zvážit přítomnost toho, na kterém nádobí nám nejvíce záleží (kromě základních talířů a misek).
Večeře každý den ao svátcích
Jídelní sety se dají rozdělit na dva typy: ty, které používáme každý den a jídelní sety, které používáme pouze během okázalých večeří, večírků a svátků.
Reprezentativní jídelní set by měl být kvalitní, bezvadný vzhled a hlavně - neměl by postrádat žádný prvek - proto je nejbezpečnější volit reprezentativní sety pro 12 osob. Tento typ nádobí může vyžadovat zakoupení dalších položek, např. omáčky nebo talíře, které se budou hodit během večírků a okázalých večeří s více hosty.
Naproti tomu jídelní souprava, kterou používáme každý den, by měla být obzvláště pevná a odolná proti poškození. Pro malou rodinu stačí služba 4 nebo 6 osob. Nádobí pro každodenní použití by kromě odolnosti mělo být především pohodlné na používání a po ruce (jeho nejdůležitější vlastností je praktičnost).
porcelán, sklo, kamenina - jaký materiál je nejlepší na jídelní soupravu?
Materiál, ze kterého bylo nádobí vyrobeno, je jedním z nejdůležitějších aspektů, na který bychom si měli dát při nákupu pozor. Z čeho jsou kvalitní jídelní soupravy?
1. PORCELÁN - pravé porcelánové nádobí je královnou každého stolu. Nejen, že skvěle vypadá, je spojován s nejvyšší třídou a luxusem, ale je také velmi odolný. Porcelán je odolný proti poškrábání a kyselinám, navíc je nenasákavý, takže na něm můžeme klidně podávat pokrmy z řepy nebo kurkumy. Většinu porcelánových jídelních souprav lze mýt v myčce na nádobí a v mikrovlnné troubě, kromě souprav se zlatým zdobením, které je nejlepší mýt ručně.
2. Fajáns – druh keramiky velmi podobný porcelánu. Fajánsové nádobí dokonale imituje porcelán, je sice méně kvalitní (ale nižší cena).Fajáns se od porcelánu liší také barvou – porcelán je světlý, téměř průhledný, zatímco fajáns bývá bílá nebo světle krémová. Přesto je fajáns skvělý materiál na nádobí.
3. SKLO - jídelní soupravy z tvrzeného skla jsou velmi oblíbené. Tyto typy nádobí nemusí být vůbec průhledné – často bývají barevné a zatmavené (sklo lze obarvit téměř jakoukoli barvou). Tvrzené sklo se vyznačuje vysokou odolností proti mechanickému poškození a kyselinám nebo teplotním amplitudám. Pokud je nádoba z tvrzeného skla poškozena, rozbije se na malé kousky, čímž se minimalizuje riziko zranění.
4. KAMENINA - hliněné nádobí s přídavkem křemičitého písku je zajímavou alternativou porcelánu. Dokonale se hodí k minimalistickým, moderním i rustikálním interiérům. Velkou výhodou kameninového nádobí je jeho trvanlivost, nenasákavost a odolnost proti kyselinám.
Jaký styl nádobí si mám vybrat?
V obchodech najdeme různé druhy nádobí - výrobci nám dávají možnost vybrat si konkrétní odstíny, barvy, dekorace a tvary nádobí. Pokud bychom však chtěli rozdělit všechny jídelní soupravy dostupné na trhu, bylo by nejvhodnější rozlišit dva styly: tradiční a moderní.
Jídelní souprava v tradičním stylu se vyznačuje tlumenými pastelovými barvami dekorací. Samotné nádobí je většinou bílé. Je to kvintesence elegance, stylu a nejvyšší třídy. Tradiční jídelní soupravy jsou zdobeny zlatými prvky a květinovými motivy (např. růže), často je nádobí zdobeno drážkami.
Moderní jídelní souprava se nebojí barev a neobvyklých tvarů (velmi oblíbené je hranaté nádobí), citlivě sleduje aktuální trendy v designu a bere si z nich to nejlepší. Moderní jídelní soupravy také ochotně odkazují na skandinávský styl, který je chválou sofistikovaného minimalismu.Tyto druhy nádobí jsou obvykle bílé, jednoduchého tvaru a bez ozdob. Snadno zapadnou do každého interiéru.