Elektrická trouba: kterou samostatně stojící elektrickou troubu byste si měli vybrat? Průvodce

Dnes je elektrická trouba základním domácím spotřebičem v každé kuchyni. Malá volně stojící elektrická trouba se hodí, když nemáme v kuchyni místo pro vestavěnou troubu v plné velikosti. Doporučujeme, kterou volně stojící troubu zvolit a jaké modely takových pecí jsou k dispozici na prodej.

Samostatná elektrická trouba je domácí spotřebič pro malou kuchyň. Co dělat, když máme jen malý kuchyňský kout, kde není dostatek místa pro kuchyňské vybavení plné velikosti, a přesto chceme čas od času něco z trouby? Způsob, jak toho dosáhnout, jsou malé spotřebiče - volně stojící pece, jako je sporák na rožni, sporák s toustovačem nebo jen běžná trouba, které se dokonale hodí na kuchyňský pult. A i když pro některé takovéto volně stojící elektrické trouby se Turecko nebude hodit, kuře určitě.

Volně stojící elektrická trouba: kterou z nich byste si měli vybrat?

Protože volně stojící elektrické pece nejsou o moc horší než klasické pece a dělají téměř vše, od toastu po pečené maso, těsto a dokonce i pizzu, musíte zvážit, na co budeme potřebovat takovou troubu. Pokud hlavně pro ohřívání hotových jídel, kastrolů nebo pečení malých kousků masa navíc pro jednu osobu, stačí 10 litrů se dvěma ohřívači. Pokud však jde o rodinné a pravidelné večeře - musíte se rozhodnout pro volně stojící troubu s kapacitou. 35-42 l horkým vzduchem. Taková trouba se vejde i do malé kuchyně v bloku. Za zmínku stojí, že některé modely volně stojících elektrických pecí mají navíc nahoře dvě varné zóny, tj. „2 v 1“ - pec s varnou deskou jako malý volně stojící sporák.

Podívejte se na pece, které doporučujeme:

Elektrická trouba: rozměry

Volně stojící elektrické pece mají různé velikosti, ale můžete říci, že pece tohoto typu jsou o něco větší než typické mikrovlnné trouby (ty mohou být také malé a velké). Jejich objem je od 8 do 42 litrů - druhý (například) má rozměry: šířka 52 x hloubka 43 x výška 36, 5 cm, a je třeba zdůraznit, že jde o jeden z největších modelů z hlediska kapacity.

Zkontrolujte také: Testujeme trouby v mini verzi >>>

Všechny volně stojící elektrické trouby jsou relativně lehké, takže si je můžete vzít s sebou i na dovolenou nebo dokonce na pozemek. Je to pohodlné domácí spotřebiče a navíc to dokáže hodně a je docela levné. Ideální pro moderní i tradiční kuchyně.

Pece pro rodinu, pára, jednoduché: domácí spotřebiče vhodné pro potřeby

Elektrická trouba: vybavení

To samozřejmě záleží na tom, jak pokročilý je model. Volně stojící elektrická trouba nejčastěji zahrnuje rošt, plech na pečení, někdy i rožni a kliky pro odstranění horkého kovu.

Elektrická trouba není radiátor. Teplo je ohřívat jídlo, ne kuchař. O to se postarají vzduchotěsné dveře. Vícevrstvé sklo zabrání ztrátám energie, vytápění místnosti a popálení z horkého krytu. Nejlepší je, když jsou podporovány elektronickým systémem chlazení par.

Elektrická trouba: programy

Moderní trouba s elektronikou je spíš jako počítač než něco, co naše babičky přistoupily s vírou a intuicí, že pečení „přišlo“. Naštěstí producenti neočekávají, že se budeme učit komplikovaný programovací jazyk. Z nabídky editované na digitálním displeji vybereme misku a trouba sama spustí optimální program pro její přípravu. Nejlepší zařízení zná desítky receptů - od občerstvení po dezerty. Vše vyvinuté profesionálními kuchaři, kteří berou v úvahu specifičnost teploty pečení, času a vlhkosti.

Tyto nejmenší volně stojící pece (8-12 l) hlavně toast, péct, grilovat - malé kousky masa nebo drůbeže a zahřívat. Nejčastěji jsou vybaveny horními a dolními ohřívači, rozsahem nastavení teploty od 60 do 230 ° C, časovačem a dokonce i automatickým vypnutím po hodině provozu. Obvykle se mohou pečet na jedné úrovni, maximálně na dvou, a jídla by měla být spíše plochá.

Zkontrolujte také: Výběr trouby od A do Z >>>

Volně stojící elektrické pece od 20 litrů a více nabízejí až 12 různých programů. Kromě konvekčního vaření jsou také vybaveny horkým vzduchem, rotační ražbou, mají teplotní rozsah od 100 do 250 ° C včetně plynulé regulace. Dvojité sklo ve dveřích chrání před popálením. Mají také časovač, informují vás o dokončení práce akustickým signálem. Jsou uzpůsobeny pro dvou- nebo tříúrovňové pečení a největší modely mohou mít až čtyři úrovně.

Funkce trouby

Elektrická trouba: funkce

Další vybavení a speciální funkce usnadňují vaření a usnadňují vaření. Je však třeba vědět, že modely, které dokážou více, jsou dražší.

Masová sonda . Umožňuje regulovat teplotu uvnitř připraveného jídla. Když jídlo dosáhne správné teploty, trouba se automaticky vypne a informuje vás zvonkem
Teleskopické vodítka . Desky trouby na nich „jezdí“, což usnadňuje vysunutí polic. Každý dalekohled je vybaven prodlužovací zarážkou a speciální konstrukce zajišťuje, že vodítka zůstanou ve vodorovné poloze, i když jsou zcela vysunuta. Můžete například snadno vyjmout celý plech na pečení naplněný těstem a zkontrolovat, zda není dostatečně zapečený.
Vozík na troubu . Je to systém, který umožňuje okamžité vypuštění celé komory. Díky tomu je pohodlné a bezpečné dostat se k misce shora nebo vyjmout jednu ze středních polic ze strany a zjistit, zda je miska připravená na nižší úrovni připravená.
Snížený gril . Pohyblivý prvek ohřívače umožňuje přístup a čištění těžko přístupných míst.
Funkce udržování teploty . Je užitečné, když připravená miska vyžaduje dlouhé pečení při nízké teplotě. Po aktivaci této funkce nemusíme kontrolovat, zda pusinky shořely a zasekly se v troubě druhou hodinu.
Osvětlený ovládací panel . To vám umožní ovládat troubu bez zapnutí světla v místnosti.
Náplně z katalytického smaltu. Při vysokých teplotách degradují všechny nečistoty na stěnách trouby: tuk, zbytky jídla. Po pečení jednoduše vyčistěte varnou komoru měkkým kartáčem, abyste přístroj vyčistili. Použitou kazetu lze vyměnit za novou.
Funkce pyrolýzy. Je to samočisticí systém trouby. Nemusíte ho ani zametat.
Aktivní katalyzátor. Zachycuje vonné částice z par. Díky tomu kuchyňský prach neshromažďuje mastný prach a vzduch není nasycen vůní nádobí (zvláště důležité, pokud je kuchyně otevřená do místnosti).
Digitální displej . Zobrazuje zprávy o vybraných funkcích v asi tuctu jazycích, včetně polštiny.
Elektronická automatizace programů . Pro začínající hostesky mohou být užitečné desítky pečlivě vybraných sad vyvinutých pro přípravu různých pokrmů. Jediné, co musíte udělat, je zadat polohu, hmotnost a druh jídla, aby si přístroj vybral správný program, čas, druh ohřevu, teplotu. Šetří nejen čas a energii, ale také spokojenost s kvalitou jídla, která se nemůže pokazit.
Parní generátor . Až donedávna byla tato technika používána pouze v profesionálním vybavení, v restauracích. Dnes ji můžeme mít doma. Misky po takovém parním ošetření jsou šťavnaté a jemné, neztrácejí vitamíny, minerální soli, jejich správnou barvu. Vaří rychle, takže si zachovávají většinu živin. Teplota 95 ^o C je dostatečně vysoká, aby bylo zajištěno bezpečné vaření, a zároveň dostatečně nízká, aby nedocházelo k jemným pokrmům - rybám nebo zelenině - jejich přirozené aroma. Jedná se však o velmi drahé zařízení.

Nejkrásnější kuchyně - viz naše galerie!

Nevíte, jaký styl uspořádat vaši kuchyni? Podívejte se na přehled naší galerie s kuchyní zařízenou v moderním, klasickém a průmyslovém stylu. Která kuchyně se vám nejvíce líbí?