Candy bar - jak zařídit sladký bufet

Při uspořádání sladkého stolu jsou důležité nejen servírované speciality, ale také důsledná estetika.

Candy bar, nebo sladký bufet, je - podle nejnovějších trendů - nutností pro každou párty. Představujeme několik rad, jak přimět hosty k tomu, aby byli okouzleni nejen dobrotami, ale také vzhledem k dezertnímu stolu.

Candy bar k nám přišel ze zámoří - tento způsob podávání sladkostí ve Spojených státech je znám už roky. V Polsku se objevily samostatné dezerty, kávové a čajové stoly, např. Na svatební hostiny, ale cukrárna je něco víc. Je to svátek nejen pro patra, ale také pro oči. Je důležité nejen to, co dáváme, ale především - jak to dáváme.

Dobře naplánovaná cukrárna, nebo jak položit nádobí na stůl

Podávání pokrmů na sladkém stole musí být z jedné sady, aby vyvolalo dojem harmonie a pořádku. Pokud nemáme nádobí s mnoha talíře, salátové misky a talíře, můžeme si vypůjčit nádobí nebo koupit jednorázové nádobí. Na rozdíl od vzhledu to není jen praktické, ale i dekorativní řešení - v obchodech s party doplňky najdeme širokou škálu papírových nebo plastových talířů, talířů, kelímků a talířů zdobených různými motivy. Objednání takové sady zaručuje jednotnost uspořádání.

Sada jednorázových jídel a dekorací s zábavným a barevným motivem.

Složení je klíčovým slovem při nasazování sladkostí na tyčince. Nejprve se ujistěte, že roh dezertu je naplněn až po okraj nebo alespoň vyvolává dojem. Prázdný prostor je největším nepřítelem úspěšného uspořádání dezertních stolů! Nádobí by mělo stát v těsném sousedství v přesně naplánovaném pořadí. Na předních deskách, malé misky a talíře, pak střední talíře a nakonec větší vázy a sklenice. Harmonie a pořádek na pracovní desce lze dosáhnout symetrií nebo opakováním systému několikrát s různými druhy jídel a dezertů. Vrcholem uspořádání stolu a současně středem symetrie by měla být velká plošina nebo vícestupňová police.

Nádobí pro tyčinky - jak zobrazit dezerty a sladkosti

Při plánování cukrárny byste se měli rozhodnout pro takové sladkosti, které k jídlu nepotřebujete - příbory, muffiny, pralinky, koláčky, makaróny atd. Malé dezerty vypadají dobře na plochých talířích a talířích, které jsou uspořádány rovnoměrně vedle sebe pěkné kompozice. Stojí za to umístit sladkosti na několik talířů stejným způsobem, abychom na stůl získali dojem pořádku. Košíčky a muffiny vypadají nejlépe na stojanech na dorty a palandách. Velké vázy a sklenice mohou být naplněny bonbóny, pralinkami, marshmallows nebo ovocem. Pěny, želé, zákusky na bázi smetany nebo šlehačky musí být okamžitě rozděleny na porce a podávány v malých miskách, salátových miskách nebo šálcích. Nápoje lze tradičně podávat ve sklenicích nebo sklenicích, ale vypadají mnohem zajímavěji v malých lahvích nebo sklenicích s brčka.

Talíře pro předkrmy a dezerty. Geometrické tvary jídel vám umožní vytvářet přehledné kompozice. Návrhář Kabo & Pydo

Leitmotif - bonbónová dekorace

Ozdoby na sladkém stole by měly být vybírány podle příležitosti strany. Jako ozdobné prvky, natáčky na muffiny, slámky na pití, ubrousky, tyčinky na dorty, různé druhy pikniků, tj. Ozdoby na párátka, které stačí nalepit na dezert. Štítky s popisy dezertů jsou velmi dekorativní a praktické. Květiny by se také měly objevit na cukrárně. Balónky a girlandy odkazující na tuto příležitost jsou také vítány. Stačí si pamatovat, abyste se rozhodli pro konkrétní barvu nebo téma všech dekorací - celá věc musí být konzistentní.

Sladkosti mohou být zdobeny piknikem, tj. Párátky.

Nejen sladkosti - krásný a chutný večerní bufet

Pravidla pro uspořádání tabulky tímto způsobem budou fungovat také s jiným menu. Se suchým občerstvením a ovocem můžete také vytvořit estetickou, barevnou a poutavou kompozici. Nechte se tedy inspirovat cukrovinkou a zaměřte se na mírně zdravější nabídku. Tzv občerstvení pro jedno kousnutí, které se konzumuje bez použití talířů a příborů: ovocné nebo zeleninové zátky, různé druhy sýrů, poklesy, sendviče, koláčky atd.