Morušovník bílý je opadavý strom z čeledi morušovitých (Moraceae), pochází z Číny. V Evropě se začal pěstovat kolem 11. století. Je to prakticky jediný druh moruše vyskytující se v Polsku.
Moruše bílá - popis
Morušovník bílý tvoří rozložitou, kulovitou a hustou korunu. Dorůstá do výšky 10-15 m. Kůra stromu je uzlovitá, šedozelená nebo hnědočervená. Rostlina má mléčné kanály, které obsahují mléčnou šťávu. Bílé květy moruše se objevují v květnu nebo červnu. Nemají žádnou dekorativní funkci. Rostlina je dvoudomá, ale květy se vyskytují na stejném stromě.Samčí květy jsou podlouhlé a válcovité, se žlutými jehnědami, samičí - oválné, hlavátkové, mírně vyvýšené. Listy moruše bílé jsou variabilní, měkké, vejčitého tvaru, často řezané. Horní strana listové čepele je mírně lesklá, spodní strana je holá nebo porostlá chloupky. Plodem je nažka, složená do bílého plodenství. Plně dozrává v létě, je jedlá a pro své zdravotní vlastnosti velmi často využívaná. Chuť plodů moruše je sladká, ale mírně nevýrazná. Uvnitř plodu jsou malá hnědá semínka.
Zajímavou odrůdou bílé moruše je 'Pendula' s pláčem, ideální do malých zahrad, a 'Nana' - odrůda s velmi hustou korunou, s četnými listy v zelenomodrém odstínu.
Moruše bílá - podmínky pěstování
Moruše bílá se pěstuje docela snadno. Preferuje slunné nebo polostinné polohy. Má rád odlehlá místa. Půda by měla být vlhká, vzdušná, písčitá nebo hlinitá, i když ne příliš úrodná.Nejlepší půdní reakce pro bílou moruše je neutrální. Rostlina je odolná vůči suchu a znečištění ovzduší.
Moruše bílá - péče
Strom nevyžaduje odbornou péči. Vyplatí se ji každoročně na jaře obohatit o vícesložkové hnojivo. Usnadní se tak vázání květin, a tím i úroda plodů bude větší. Rostlina je zřídka napadána škůdci a chorobami, což zvyšuje její oblibu. Vzhledem k tomu, že moruše vytváří četné kořenové výhonky, může se nadměrně rozrůstat (vyplatí se pravidelně zastřihávat kořeny - rostlina tento postup velmi dobře snáší). Pokud jej použijeme na živý plot, stříháme po sklizni plodů na jaře drobné výhonky, na podzim silné větve. Rostlina se rozmnožuje semeny, která by měla být stratifikována, nebo kořenovými výmladky.
Moruše bílá - aplikace
Morušovník bílý se často používá jako okrasná rostlina do parků a zahrad. Je ideální do živých plotů a vypadá dobře vysazená poblíž skalek nebo vřesovišť.
Morušovník se používá i v gastronomii: z plodů lze připravit: tinktury, džemy, kompoty, z listů se připravuje pitný nálev (listy moruše mají stabilizační účinek na hladinu cukru v krvi, jsou bohaté na vitamín A a C).
Seznamte se s dalšími listnatými stromy s okrasným ovocem:
- jabloň 'Ola'
- jeřabina
- Koehne rowan
- lesklý vánoční stromeček
- trifoliate parchelina
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Okrasná rostlina s | listy/jehly |
| Vlhkost půdy | vlhký |
| Pozice | poloviční stíny |
| Okrasná rostlina s | ovoce |
| Datum květu | V - VI |
| Evergreen | Ne |
| Kategorie | Opadavé stromy |
| Výška | 10m - 15m |
| Barva květů | bílá |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Barva květů | žlutá |
| Plátek | stretchy |
| Plátek | mírně zvýšené |