Rzeżucha je vedle vajíčka a beránka jedním z nejoblíbenějších symbolů Velikonoc. Jak tuto zdravou rostlinu využít k ozdobení velikonočního stolu? Jak pěstovat řeřichu? Doporučujeme.

Jak zasít řeřichu na Velikonoce - pěstování řeřichy doma

"

Abyste měli jistotu, že řeřicha stihne před Velikonocemi vyklíčit a stane se ozdobou velikonočního stolu, měli byste její semínka zasít o týden dříve. Pro expresní pěstování řeřichy budeme potřebovat plochou misku - může to být talíř, salátová mísa, miska.Řeřichu lze vysévat i do originálnějších nádob- skvěle k tomu poslouží skořápky od vajec, respektive jejich půlky."

Vybranou nádobu naplňte vatou nebo ligninem a dobře zalijte (aby byl všechen materiál nasáklý vodou). Předem namočená semínka řeřichy ve vodě (děláme tak, aby semínka „pustila“ sliz) se hustě, ale rovnoměrně rozprostře na připravený substrát a usadí na světlé a teplé místo (např. na parapetu kuchyňské okno).

Nezapomeňte každý den posypat klíčící semínka řeřichy, aby byla vata dobře vlhká. Když rostliny vyrostou ze semen, můžeme zalévat půdu.

Co obsahuje čerstvá řeřicha?

Řecha obsahuje především vitamíny: A, C, K, B2, B6, kyselinu listovou a minerální látky: vápník, železo, hořčík, draslík, jód, měď a mangan. Řeřicha má čistící vlastnosti pro náš organismus, zlepšuje chuť k jídlu a podporuje trávení, má dobrý vliv na látkovou výměnu, působí dezinfekčně na ústa a trávicí ústrojí.Nejlepší je jíst řeřichu čerstvou – můžete ji přidat do salátů či salátů nebo si jí posypat chlebíčky. Na jaře je to výborný zdroj vitamínů!

Řicha jako dekorace na velikonoční stůl

Řechy jako velikonoční dekorace budou slušet v barevných skořápkách od vajec, bílém porcelánu, skleněném nádobí a ve společnosti dalších velikonočních dekorací. Skvělý nápad je zasít řeřichu do malých uniformních misek, které ladí s naším svátečním nádobím a umístit je vedle krytu každého hosta.

Vyrobit si můžete i větší čelenku, jejímž základem bude miska s čerstvou řeřichou zdobenou malými snítkami jehněd a skořápkami z křepelčích vajec. Doplnění vánočních prvků záleží na nás samých - peříčka, stuhy, kraslice, květiny - to vše najdete vedle řeřichy ve výzdobě velikonočního stolu.

Kromě řeřichy před Velikonocemi se vyplatí zasít i mladý oves, který je také považován za jeden ze symbolů svátků jara.

Prohlédněte si zajímavé návrhy na velikonoční dekorace v galerii!

Kategorie:

Doporučení