Karneval je skvělou příležitostí předvést vaše kulinářské dovednosti na domácí párty. Vyzkoušejte jednoduché a originální recepty na karnevalové recepty!
Občerstvení musí být přítomno na každé karnevalové párty. Zajímavým nápadem pro pozoruhodné občerstvení budou sladké, slané a slané palačinky. Jurek Sobieniak odhalil recept na vynikající koláč pro baculaté palačinky. Každý si může mezi návrhy najít něco pro sebe!
Recept na palačinky:
- 500 g pšeničné mouky
- 1 lžička soda
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- špetku soli
- 4 vejce
- 200 g přírodního jogurtu
- 500 ml mléka
- 100 g roztaveného másla
Mandlový krém se šunkou:
- 200 g mandlí
- 200 ml 30% krému
- 100 g sušenky
- 200 g zrající šunka
Krém ze sušených pikantních rajčat:
- 50 g sušených rajčat
- 100 g žlutého sýra
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce majonézy
- 1 chilli paprička
Karamelový krém:
- 1 plechovka kajmaku, tj. Fondán
- 50 g másla
- 50 ml mléka
- špetku soli
- 1 bar hořké čokolády