Jaký je nejznámější mýtus, který si říká téměř každý člověk na dietě? "Po 18:00 už nejím." Proč? "Protože večer jde všechno do tuku a tělo se unaví nočním trávením." Pravda nebo lež? A co jíst, abyste měli klidnou a ospalou noc? Rozptýlíme pochybnosti na základě znalostí specialistů.
Zkontrolujte, co jíst večer, abyste se dobře vyspali!
Je dovoleno jíst po 18:00?
Celý problém této teorie je v tom, že bychom měli jíst ve špatnou dobu (např.9:00, 12:00 a 16:00), ale každé 3-4 hodiny. Za předpokladu, že poslední jídlo sníme kolem 18.00 a například jdeme spát ve 23.00, ochuzujeme své tělo o jídlo na mnoho hodin. Před usnutím budeme mít s největší pravděpodobností hlad a sání žaludku nejen znesnadňuje usínání, ale také snižuje kvalitu spánku.
Národní centrum pro nutriční vzdělávání navrhuje: aby náš nutriční den získal pravidelnost, měli bychom sníst první snídani do hodiny po vstávání z postele a poté jíst lehká a ne příliš velká jídla na 2- 3-4 hodiny. Důležité je, že záleží také na kvalitě jídla. Tři jídla by měla zasytit, dvě by měly být lehké občerstvení. Kromě toho nezapomeňte na vodu: odborníci na výživu doporučují vypít jednu sklenici za hodinu. Co to má společného se spánkem? Mnoho! Celý den ovlivňuje, zda bude náš spánek hluboký a klidný.
Co bude k večeři?
Za prvé, stojí za to si položit otázku, zda večeře bude určitě posledním jídlem před spaním? Pokud to sníme mezi 18 a 19 hodinou, tak asi ne.Nenechme se proto přesvědčit, že večeře má být svačina - je to plnohodnotné jídlo, které by vám mělo dodat pocit sytosti, ale - co je velmi důležité - nepřejídat se.
Večeře musí být samozřejmě lehce stravitelná, což neznamená, že by mělo jít o „svačinu“ složenou pouze ze zeleniny. Klidně můžeme sáhnout po celozrnných výrobcích, bílkovinách a tucích, ale pamatujte, že hlavní roli hraje zelenina jako hlávkový salát, ředkvičky, rajčata a okurky. Proč byste měli jíst večeři? Pravidelné stravování vám umožňuje udržovat si zdravou tělesnou hmotnost, reguluje trávicí procesy a udržuje správnou hladinu cukru v krvi během spánku.
Pokud jdeme večer na večeři do restaurace, vyhněte se konzumaci smažených jídel, vepřového a hovězího masa. Vařená zelenina, libové ryby, omelety a polévky budou dobrou volbou. Paradoxně je lepší vynechat těžké jídlo a dopřát si dezert, než si dát hlavní jídlo, jehož trávení může trvat až pět hodin!
Hlad těsně před spaním
Snadno stravitelné jídlo 3-4 hodiny před spaním může znamenat, že přeci jen dostaneme hlad. V tomto případě můžeme s jistotou sáhnout po zelenině, která nezatíží trávicí systém a nebude překážet při usínání. Skvěle poslouží zelené okurky, které mají hodně vody.
Jak se vám tráví?
Nejrychleji trávíme malé svačiny složené z jednoduchých sacharidů a disacharidů. Takové jídlo nám sice nedodá pocit sytosti, ale krátkodobě zažene hlad. Příkladem jsou saláty složené pouze ze zeleniny nebo ovoce, koktejly – naše tělo je stráví za 15-30 minut. Tyto druhy jídel lze podávat jako svačinku mezi jídly a před spaním je nejlepší zvolit malý zeleninový salát.
Až dvě hodiny naše tělo stráví sacharidové potraviny, bílkoviny a tuky podávané v jednoduché formě, jako jsou ovesné vločky, vejce naměkko, vařená rýže bez přísad nebo šálek kakaa. Tento typ svačiny nebude rušit váš spánek a dá se jíst i večer.
Čemu se vyvarovat před spaním, abyste si zajistili dobrý spánek?
Uzeniny, hovězí, vepřové, slanina, celozrnné výrobky (konzumované ve velkém) – těm je lepší se večer vyhnout. Podobně těžko stravitelné budou luštěniny (např. čočka, hrách nebo sojové boby), sýr nebo sleď - v žaludku zůstanou asi 5 hodin.
Stojí za to vědět, že existují potraviny, které trávíme ještě déle! Taková jídla lze jíst jednou za čas, ale je lepší je nepodávat každý den, a to ani v době oběda. Patří mezi ně například sardinky v oleji, saláty ze sledě, pečená kachna a husa. Ne nadarmo některá z těchto jídel jíme jen o svátcích a později si stěžujeme na nepříjemný pocit z přejídání.
dieta pro dobrý spánek
O jídle před spaním nebo večer existuje mnoho teorií a některé z nich se navzájem zcela vylučují. Nezapomeňte tedy naslouchat svému vlastnímu tělu.Pro jednoho bude vejce naměkko jako svačina před spaním příliš syté, pro jiného je to perfektní řešení. Mnoho lidí přestane pociťovat hlad hodinu před spaním – není tedy důvod něco jíst násilím, i kdyby to znamenalo pauzu od jídla. Hlavní je nechodit spát s pocitem hladu nebo nadměrné sytosti. Je to jednoduché a univerzální pravidlo!
