Zdá se, že na druhé straně domácí kanceláře je domácí vaření. Když jsou omezené možnosti jít ven, je pravděpodobnější, že budeme vařit. Společné vaření – pečení pizzy nebo válení těstovin – může být skvělá zábava a způsob, jak kreativně trávit čas s dětmi. Jak zajistit, aby byla rodinná kuchyně na takové výzvy připravena?
PRO ČTYŘI RUCE Dvě dlouhé pracovní desky – vestavěné a na ostrůvku – a dva plně funkční dřezy jsou řešením, které umožní práci několika lidem bez rušení. Kuchyně "Lundgaard & Tranberg" , Garde Hvalsøe. gardehvalsoe.dkJe čas sáhnout po receptech, které jste vždy chtěli vyzkoušet, ale nestihli jste upéct kváskový chléb, vzpomeňte si, jak palačinky od babičky Halinky chutnaly nejlépe na světě. Rodinné vaření, jídlo ne na útěku mezi plaváním a hodinou angličtiny, ale u krásně prostřeného stolu – vyplatí se využít doby, kdy se svět trochu zpomalil. Takže vezmeme ubrus z příborníku, pamatujte si, jaké funkce má trouba. Kulinářské blogy zaznamenávají rekordy sledovanosti a zprávy z trhu domácích spotřebičů naznačují, že se mnozí z nás rozhodli doplnit vybavení kuchyně. Kdo chce experimentovat, může využít kuchařské workshopy – jsou dostupné online, některé dokonce zajišťují donášku potřebných surovin až domů.Skvělá zábava zaručena. Kuchyňský ruch – zvláště ve společnosti blízkých – uvolňuje a odbourává stres. Nemluvě o tom, jak úžasně dobré jídlo vám zlepší náladu. Zejména jídla, ke kterým máme sentiment, protože nám připomínají hezké chvíle. Existuje pro to speciální termín – komfortní jídlo. Už vůně perníku a sušených hub nás sváteční náladou navozuje. •
KERAMICKÁ ILUZE Písek přivezený ze zahrady, rozlitá šťáva, časté mytí – to vše se nebojí keramické obklady „Classic Oak Cold Brown“ (22,1x89 cm), které dokonale ladí s dřevěným nábytkem. Na stěně nad pracovní deskou obklady z kolekce "Monoblock Geo" (20x20 cm), Opoczno. opoczno.eu.KUCHYŇ PLNÁ ŽIVOTAKatja Sadziak, architektka, ID StudioZáleží na velikosti místnosti, ale optimálním řešením v kuchyni pro velkou rodinu je ostrůvek, který vede k interakci, nejen společnému vaření, ale i rozhovorům.Je to nejlepší místo, kde můžete dělat různé věci společně – pizzu, domácí těstoviny, a když přijdou hosté, uspořádat bufet. Dekorace, bylinky nebo umění udělají z kuchyně místo, kde se rádi zdržujeme i pro relaxaci. Menší děti se mohou všeho účastnit v dětské židličce u kuchyňky. Občas vysypou mouku, prolijí vodu, ale nesoustřeďme se na to, že všechno musí být dokonalé. Nejvíce se mi proto líbí desky z přírodního kamene nebo z konglomerátu - dá se na nich totiž dělat cokoliv, a i když na kameni nějaké stopy zůstanou, je to jen důkaz, že kuchyně žije. Pro bezpečnost dětí můžete na horní stranu varné desky namontovat zábradlí, vyplatí se také zajistit šuplíky a dát pozor, aby úchyty nebo police nevytvářely žebřík, po kterém může batole lézt po nábytku.
SVĚTLO A SVĚTLO Dostatek světla, spousta místa - také prostor pro práci na kuchyňské lince. Ten na ostrůvku je přístupný z kuchyně a jídelny.Symbolické rozdělení prostoru je vyznačeno prolamovanou knihovnou. Nejsou zde žádné vysoké budovy, ale ve výklenku za dveřmi je místo pro pec a spíž-skříň. Kuchyně "Licia" , Aran Cucine. arandesign.pl.SPOLEČNÉ VAŘENÍRafał Derecki, Brand Manager značky Vestfrost, Vestel PolskaProstorná lednice je v rodinné kuchyni nezbytná. Perfektní bude volně stojící čtyřdveřová nebo dvě samostatná zařízení - vestavná chladnička a mrazák. Nezbytně s funkcí No Frost (zabraňuje tvorbě námrazy) a řešeními prodlužujícími čerstvost produktů, jako je ionizátor nebo filtry, které odstraňují plyny uvolňované při zrání zeleniny a ovoce. Neméně důležitá je při výběru trouby i kapacita – více než 70 l vám umožní péct na více úrovních současně. Stojí za to věnovat pozornost pečicím programům a řešením, která pomáhají udržovat zařízení čisté, nabízené výrobcem.Bezpečnost a komfort používání trouby zajistí teleskopická vedení. V případě indukční varné desky usnadní přípravu jídel pro velkou rodinu možnost kombinace varných zón. Mezi další užitečné funkce patří zastavení práce a automatické programy vaření. Pokud jde o ovládání senzorem, posuvník je nejintuitivnější.