Levandule lze přidat k pečenému zboží nebo čaju. Můžete si také vyrobit sirup z levandule. Dáme jednoduchý recept na levandulový sirup.
Složky levandulového sirupu:
- 1 kg cukru
- 1 l vody
- velká kytice čerstvého nebo sušeného levandule (asi sklenici květin)
Levandule voní krásně a je velmi dekorativní. Květy a levandule lze přidat do koláče a cukrovinek, zákusků nebo čaje. Používáme také sušený levandule k výrobě vonných olejů, kosmetiky a sáčků. Tentokrát podáváme recept na levandulový sirup, který může být skvělým doplňkem dezertů nebo horkých nápojů.
Lavender sirup recept: jak to udělat
Dejte cukr do hrnce, zalijte vodou. Vaří se za občasného míchání, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte květy levandule (bez stonků). Vařte několik minut na mírném ohni, zapálte hořákem. Zakryjte hrnec. Nechte odvar vychladnout. Přes síto nebo gázu nalijte sirup do vařených lahví. Close. Pokud chcete levandulový sirup používat po dlouhou dobu, pasterizujte jej. Přidejte dezert levandule na dezerty, kávu a čaj. Používá se jako přísada limonády, salátů a marinování masa.
Stačí sáhnout po kousku látky a stuze, nejlépe v levandule, aby se sirupová láhev stala pochoutkou. Štítek vystřižený z lepenky funguje jako produktová karta nebo karta se jménem příjemce.