Nenechte si ujít jahodovou sezónu. Jahodový sorbet s mátou je perfektním dezertem pro horké letní dny. Domácí zmrzlinu nebo sorbety lze připravit z vašeho oblíbeného sezónního ovoce. Navrhujeme recept na jahodový sorbet.
Ingredience pro jahodový sorbet
- 500 g jahod
- 100 ml bílého polosladkého vína
- několik lístků máty
Jak vyrobit jahodový sorbet
Jahody důkladně omyjte a stonky odstraňte. Jahody pak musí být smíchány s vínem a mátou. Převeďte do kontejneru. Pokud nemáte domácí zmrzlinu, dejte jahodovou hmotu do mrazničky a každou hodinu intenzivně míchejte a lámejte ledové krystaly. Tuto akci opakujte 3-4 krát. Jahodový sorbet nechte, dokud nezmrzne. Odstraňte těsně před podáním dezert.