Mnoho z nás si nedokáže představit podzimní procházku bez termosky s čajem, ranní cestu do práce bez termohrnku plného aromatické kávy nebo výlet do hor bez teplé polévky v obědové termosce. Jak vybrat tu nejlepší termosku? Na co si dát při nákupu pozor? Prověřili jsme klady a zápory nejoblíbenějšího termonádobí.
Termoska na kávu nebo čaj
První termosky se objevily na začátku 20. století a okamžitě si získaly oblibu. Zajímavostí je, že termoska doprovázela bratry Wrightové na jejich prvním letu balonem. Zpočátku se termosky vyráběly ze skla, protože tento materiál má vynikající tepelně izolační vlastnosti.Postupem času se začaly vyrábět z nerezové oceli, která je odolnější a odolnější vůči poškození než sklo.
Jak funguje termoska? Termoska je nádoba s dvojitými stěnami, mezi kterými je vakuum. Právě vakuum je zodpovědné za tepelnou izolaci nádoby. Při nákupu termosky stojí za to věnovat pozornost několika důležitým otázkám. Za prvé: materiál. V obchodech jsou především dva druhy termosek – plastové se skleněnou vložkou a nerezové modely. Plastové termosky jsou docela levné a díky skleněnému podstavci skvěle izolují teplo. Bohužel i přes mnohé výhody jsou plastové termosky se skleněnou vložkou těžké a snadno se rozbijí nebo poškodí. Proto nejsou vhodné na horské výlety a dlouhé výlety.
Nerezové termosky jsou mnohem lehčí a pohodlnější než skleněné modely. Nerezová ocel činí plavidlo odolné vůči korozi a poškození, takže jej můžete bez obav vzít na turistiku, přežije i extrémní podmínky.Bohužel nebudou držet teplo tak dobře jako skleněné modely, protože kov má horší izolační vlastnosti.
Kolik hodin udrží termoska teplo? Záleží na mnoha faktorech, nejen na materiálu, ze kterého je pokrm vyroben. Průměrná termoska udrží teplo asi 6 hodin, ale nejlepší produkty to vydrží až 20 hodin! Pokud neplánujeme dlouhé túry a horské procházky, nemusíme kupovat termosku, která tak dlouho udrží teplo - stačí, že káva nebo čaj v termosce budou horké 10-12 hodin.
Dalším aspektem, který stojí za to věnovat pozornost při nákupu termosky, je kapacita. Malé termosky se budou hodit každý den, ale když plánujeme delší výlet nebo procházku s rodinou, vybírejme modely s větší kapacitou. Je dobré si pořídit termosku 0,5-1l – tato velikost vystačí na několik naplnění šálků. Zajímavé je, že čím větší termoska, tím déle udrží teplo za předpokladu, že byla na začátku zcela naplněna horkou tekutinou.
Stejně důležitý jako materiál a kapacita je způsob uzavření termosky. Některé modely mají plně odšroubovací uzávěr, jiné jsou vybaveny automatickým otevíráním – zde se po stisknutí otevře ventil umístěný uprostřed. Každý z nich má své výhody a nevýhody. Odšroubovaný závit může být nepraktický, zejména při turistice, zatímco automatický ventil může prosakovat a je docela obtížné ho vyčistit. Proto jsou nejlepší termosky vybaveny pevnými těsněními (i vícevrstvými).
Termohrnek - pohodlí nade vše
Termohrnky jsou poměrně novým vynálezem, který je oblíbený zejména mezi… rušnými obyvateli měst. Není divu - termohrnek je menší a lehčí než termoska, je perfektní, když spěcháme do práce a chceme si vychutnat lahodnou kávu nebo čaj v metru, autobuse nebo při stání v ranní zácpě. Termohrnek, jak už název napovídá, může mít tvar hrnečku nebo lahvičky, díky čemuž je jeho použití pohodlnější a lze jej snadno schovat do batohu nebo kabelky.
Na rozdíl od tradičních termolahví můžeme pít přímo z termohrnku, takže nepotřebujeme sklenice, hrnky ani hrnky, abychom si vychutnali horkou kávu a čaj. Bohužel termohrnky nejsou tak účinné jako termosky - rychle ztrácejí teplo, po 2-6 hodinách, na trhu jsou sice termohrnky s mimořádně dobrou tepelnou izolací (10-12h), ale tyto modely jsou dost drahé.
Termohrnek je navíc mnohem menší než termoska. Obvykle má kapacitu 0,4l, což je tolik jako průměrný hrnek. Pokud nám na cestě do práce záleží na malé dávce kofeinu, bude termohrnek dobrou volbou. Jinak je lepší si pořídit pevnou termosku.
Línková termoska na polévku a teplé jídlo
Polední termoska, nazývaná také džbán, je pokrm podobný vzhledem tradiční termosce na kávu nebo čaj. Liší se pouze vzhledem – je nižší a širší, ale funguje úplně stejně.V obědových termoskách, jak tušíme, uchováváme teplá jídla, hlavně polévky a další pokrmy, které chutnají nejlépe teplé.
Línkové termosky přijdou vhod při dlouhých pěších výletech, kdy nemáme možnost zastavit se v restauraci a dát si teplou večeři. Můžete si do nich zabalit i teplé nádobí do práce – pokud si v kanceláři nemůžeme ohřát oběd v mikrovlnce, díky termosce budeme moci sníst teplé jídlo. Při nákupu obědové termosky se vyplatí zvolit model s velkým uzávěrem, který slouží jako miska a včetně příboru.