Kuchyňské vybavení. Jak vybrat a připojit digestoře v kuchyni?"

Obsah:

Odsavač par

Kapota v kuchyni má velmi důležité praktické funkce. Správně zvolený zaručuje nepřítomnost mastných výparů a nepříjemných zápachů. Pokud je to možné, je lepší nainstalovat digestoř pracující jako odsavač v kuchyni, ne jako absorbér. Zkontrolujte, co potřebujete vědět při koupi kapuce, kde ji nainstalovat a jak sladit ten správný model s interiérem.

Kapota v kuchyni je jedním z nejdůležitějších zařízení, zejména proto, že při jejím návrhu musíte pečovat o všechny podrobnosti. Důležitým prvkem v uspořádání kuchyně je odstranění velkého množství páry, která vzniká během vaření, a pachy - někdy velmi intenzivní - doprovázející přípravu jídel. Komfort v kuchyni zajistí dobrá kuchyňská digestoř. Může být připojen k větracímu potrubí a pracovat jako kuchyňská digestoř nebo může být vybaven pouze sadou filtrů a působí jako absorbér. Vzduch nasávaný extraktorem je odváděn mimo budovu, nasáván absorbérem po vyčištění filtrů - vrací se zpět do interiéru kuchyně.

Kapota v kuchyni: kam ji namontovat?

Při koupi kapuce musíte vědět, kam ji chcete nainstalovat, a vybrat správný model:

zeď (komínová kapuce) - k instalaci na zeď, mezi zavěšené kuchyňské linky, přímo na zeď; někdy se také nazývá komínová kapuce;
rohová kapuce - připevňuje se na zeď v rohu kuchyně;
ostrovní kapuce nebo občas volné zavěšení - připevněné ke stropu, nad sporákem namontovaným na takzvaném ostrově - daleko od stěn místnosti;
naklápěcí kapuce - zapíná se nakláněním krytu, zavěšuje se mezi skříně;
spodní skříňky nebo digestoře (s výsuvnou absorpční deskou) - namontované pod zavěšenou kuchyňskou skříňku;
pracovní deska - tj. vysunutí z kuchyňského pultu nebo integrovaná do sporáku.

Hood v kuchyni. Vypočítejte si, co potřebujete: příklad

Kapota u uzavřené kuchyně o rozloze 12 m² a výšce 3 m by měla mít kapacitu:

12 m2 x 3 mx 6 = 216 m3 / h

Pokud bude kuchyně otevřená, propojená s obývacím pokojem nebo jídelnou, bude taková účinnost nedostatečná. Kapota neodstraní pachy a vlhkost vznikající během vaření účinně nebo dostatečně rychle.

Viz také: Jídelna v malé kuchyni. 10 uspořádání: fotogalerie >>>