V jakých sklenicích byste měli podávat různé druhy vína? Dozvíte se z níže uvedeného článku
Sklenice na víno jsou užitečné prakticky v každém domě. Hosté je často přinášejí jako dárek - koneckonců brýle mají schopnost se čas od času zlomit. Každý druh vína vyžaduje jinou sklenici, aby plně vynesl chuť nápoje. Zkontrolujte, jak si vybrat červené, bílé, šumivé víno a šampaňské.
Efektivní podávání vína bude vždy přínosem pro hostitele. Brýle mohou být vyrobeny z obyčejného skla nebo křišťálu. Ten obsahuje olovo, které udržuje teplotu chlazeného vína déle. A milovníci bohatých dekorací oceňují vlastnosti krystalu, které lze během zpracování snadno vytvořit.
Sklenice na červené víno
Typické sklenice na červené víno mají objemnou misku a tvar tulipánu se mírně zužuje směrem nahoru. Noha je poměrně krátká. Červené víno by mělo mít co největší kontakt se vzduchem, což mu umožňuje rozvíjet jeho vůni. Sklenice pro něj jsou proto větší než pro bílé víno.
Specialisté rozlišují dva podtypy ve skupině sklenic na červené víno:
- Burgundské brýle: vyznačují se mírně hruškovitou miskou. Hrany se obvykle mírně rozšiřují směrem nahoru.
- Brýle Bordeaux: mají objemnou, poměrně vysokou misku a hrany se zužují směrem nahoru.
Také vás bude zajímat: Jak podávat nápoje? Druhy brýlí + recepty >>>
Sklenice na červené víno mají obvykle větší, objemnější misku a ty bílé jsou štíhlejší. Růžové víno lze podávat v bílých nebo i menších sklenkách. Skleničky šampaňského a šumivého vína jsou zase tenké, úzké a vysoké.
Sklenice na bílé a růžové víno
Bílá vína se nejlépe podávají v mírně menších sklenicích než červené. Sklenice na bílé víno mají misku založenou na tenké, štíhlé noze. Okraje vrchlíku se rozšiřují směrem nahoru. V těchto brýlích můžete také podávat růžové, aperitivní nebo dezertní víno. Ale pokud chceme být opravdu přísní, měli bychom mít ještě menší skleničky na růžové víno!
Skleničky na šampaňské, tj. Skleničky na šampaňské a šumivé víno
Skleničky na šampaňské nebo skleničky na šampaňské
Skutečné šampaňské je na polských stolech vzácností. Důvod je jednoduchý: velmi vysoká cena. Tento šumivý nápoj se vyrábí ve francouzské oblasti Champagne. Ale šampaňské se často nazývá řada šumivých vín, která mají mnoho: italské prosecco, španělské cava, německé sekty a australský šumivý shiraz . Šumivé víno a šampaňské se podávají v úzkých, štíhlých a vysokých flétnách. Tato forma je velmi důležitá - díky ní unikají příjemné bubliny pomaleji. Nalezeny jsou i starší šampaňské s úplně jiným tvarem: velmi široká a nízká mísa. Taková skla, poněkud připomínající margarínové sklo, se však méně doporučují.
Sklenice na víno, sklenice na pití a barmanské doplňky
Módní nápoje na Silvestr doma. Nápadů! FOTO