Vařte s vášní - Zuzanna Plochá: Zuzanna peče rajčata

Anonim

Rajčata plněná rýží a tuňákem jsou skvělým nápadem na lehkou večeři.

Kulinářská fotografie je moje velká vášeň. Dělám zasedání pro kulinářské časopisy a cateringové společnosti

Vařte s vášní - Zuzanna Plochá: Zuzanna peče rajčata

Nedokážu si představit svůj život bez oleje, čerstvých bylin, těstovin a česneku - říká dietologka Zuzanna Plochová. - Miluji středomořskou kuchyni, kterou vyjadřuji na blogu Chilliczosnekioliwa.pl. Připravuji tradiční recepty, ale i vlastní variace inspirované kuchyní regionu. Soustředím se tedy na jednoduchá a sezónní jídla. Tuto kuchyni považuji za nejlepší a nejzdravější na světě a doufám, že díky svým receptům přijde do mnoha domovů. V soukromí jsem manželkou a matkou dvouletého ježka. Bydlíme v Piasecznu v malém bytě s kuchyňským koutem, který bych chtěl změnit na dům s velkou kuchyní a zahradou plnou zeleniny a voňavých bylin.