Reklama jako pákový efekt pro obchod? Je to tak, proto restauratéři nelákají zákazníky jen nabídkou, ale i výzdobou, kterou ochotně prezentují na sociálních sítích. Gordon Ramsay se však vydal jiným směrem a otevřel si restauraci, která má ve skutečnosti vypadat lépe než na obrázcích.
„Lucky Cat“ se nachází v centru Londýna, v prestižní čtvrti Mayfair. Pokrmy zde podávané jsou inspirované asijskou kuchyní. Design interiéru prostor má na svědomí designové studio Afroditi Krassa. Ve spolupráci se známým šéfkuchařem, restauratérem a televizní osobností vznikly tmavé interiéry, které nafocené bez speciálního vybavení a zábleskových lamp nemají šanci na snímcích vypadat dobře.
Designéři odmítli estetiku Instagramu, takže tam není potřeba hledat světlo, barvy a kontrasty. Cílem bylo vytvořit místo, které je lépe vidět naživo než na obrázcích.
Kde se vzala inspirace? Protože "Lucky Cat" podává asijskou kuchyni a sushi, čerpali hrstky z japonských míst zvaných "Jazz kissa" , tedy podzemních jazzových kaváren. Ty zase začaly vyrůstat jako houby po Tokiu ve 30. letech 20. století. Kissy byla místa, kde se dalo jíst, pít a poslouchat živou hudbu.
Jak argumentují designéři z AfroditiKrass, interiér restaurace je také vyvrácením stereotypu, že japonská architektura je strohá a velmi formální.
Jak vypadá Lucky Cat Gordona Ramsayho?
Podlaha restaurace je z tmavého dřeva, v sushi baru jsou tmavě modré dlaždice a všechny stropy jsou natřeny černou barvou.Stěny byly zase pokryty černými plátěnými paravány nebo černě natřeným bambusem. Celá restaurace je osvětlena mosaznými svícny a stropními svítidly ve tvaru koule.
Designéři vsadili také na nábytek v tmavých barvách: vínové sametové pohovky a židle čalouněné indigovou látkou.
Restaurace se nachází ve zvýšeném přízemí, přišlo mi rozumné navrhnout ji tak, aby se člověk, který tam navštíví, cítil, jako by vstoupil do jiného světa.
říká majitelka studia Afroditi Krassa.
Celé je to doplněno o obrazy a doplňky s vyobrazením koček, což má odkazovat na název restaurace. Zadní stěna baru je pokryta až 300 keramickými maneki-neko, což v japonštině znamená „kočka zvoucí“ nebo „přitahující“. V Japonsku jsou kočky se zvednutými tlapkami považovány za talismany, které přitahují zákazníky.Obvykle jsou umístěny ve výlohách.
Kontrast mezi barvami a vzory je relativně nízký. Jsou však také bohaté na texturu. “Lucky Cat” je vícevrstvý projekt, kde můžete při každé návštěvě objevit něco jiného
- dodává.
Čtěte také:
- Zde jsou ty nejkrásnější restaurace na světě. Z deseti míst obsadilo Polsko dvě!
- 10 nejkrásnějších restaurací ve Varšavě. Estetický a kulinářský zážitek zaručen
Zdroj: dezeen.com