Švestka 'Katinka' je německá raná odrůda švestky získaná křížením 'Ortenauer' a 'Ruth Gerstetter'.
'Katinka' švestka
Švestka 'Katinka' začíná plodit brzy. Plodí bohatě, každý rok. Kvete koncem dubna nebo začátkem května. Květy jsou bílé, středně velké. Samosprašná odrůda 'Ruth Gerstetter' může být použita jako doplňkový opylovač pro zlepšení výnosu. 'Katinka' je také dobrým opylovačem pro další odrůdy švestek, včetně 'Hanita', 'President', 'Elena' Stromy rostou středně až silně a vytvářejí spíše volnou, kulovitou korunu.Stromy a pupeny středně mrazuvzdorné. Květiny mohou poškodit jarní mrazíky. Odrůda je středně náchylná k chorobám a škůdcům.Plody jsou středně velké nebo malé (20-28g), oválné, dozrávají od třetí dekády července do začátku srpna. Pecka se dobře odděluje od dužiny. Slupka je kaštanově modrá, u zralého ovoce téměř tmavě modrá, silně pokrytá velmi intenzivním, světle modrým povlakem. Dužnina je žlutá až oranžově žlutá, kompaktní, s vysokým obsahem cukrů, sladká, velmi chutná.Švestka 'Katinka' patří mezi dezertní odrůdy švestek, výborná i na zavařování (kompoty, marmeláda). Vzhledem k chutnosti plodů, vysoké úrodnosti a snášenlivosti žraloka se doporučuje do zahrádek a domácích zahrad, zejména do úrodných, výhřevných a propustných půd a teplejších poloh.
Jako podnož se používá kultivar množený pučením nebo roubováním, 'Węgierka Wangenheima' nebo 'Antypka'.
| Pozice | slunečno |
|---|---|
| Vlhkost půdy | středně vlhké |
| Okrasná rostlina s | květiny |
| Okrasná rostlina s | ovoce |
| Datum květu | IV - V |
| Evergreen | Ne |
| Kategorie | Ovoce |
| Barva květů | bílá |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Plátek | vychovaný |
| Výška | 2,5m - 5m |