Tuhle situaci asi znáte – pokaždé, když otevřete mrazák, zdá se, že ledem pokryté šuplíky kloužou stále hůř. Konečně dojdete k závěru, že opravdu musíte začít s odmrazováním toho mrazáku co nejdříve – jen kdyby to nestálo tolik času a úsilí! Dnes pro vás tedy máme pár praktických rad, jak si nejsnadněji odmrazit mrazák a také jak nejlépe uchovat potraviny při odmrazování.

Odmrazování mrazničky – proč je vůbec nutné?

Pojďme se nejprve podívat na důvody, proč některé mrazničky vůbec potřebují odmrazovat.Jednoduše řečeno, vlhkost se do spotřebiče dostává dvěma způsoby: přímo z potravin v něm uložených a v důsledku pravidelného otevírání dveří mrazničky. Uvnitř spotřebiče se tvoří vlhkost ve formě ledu, což ztěžuje otevírání zásuvek. Vrstva ledu navíc znamená, že k udržení teploty v mrazáku je potřeba více energie, takže se spotřebuje více elektřiny.

Jak často mám odmrazovat mrazničku?

Aby se zabránilo tvorbě ledu, a tím byla spotřeba energie co nejnižší, doporučuje se jednou až dvakrát ročně mrazničku odmrazit. V závislosti na okolní vlhkosti může být nutné častější odmrazování. Pravidelným prováděním tohoto postupu zajistíte, že vaše mraznička bude vždy optimálně fungovat.

Co dělat se zmrazenými potravinami při odmrazování mrazničky?

Než začnete mrazničku odmrazovat, měli byste ji úplně vyprázdnit.Pokud jste měli v úmyslu uspořádat v brzké době chutnou hostinu, nyní je ideální čas! Nebo možná máte přátelského souseda nebo dva, kteří by vám rádi pomohli tím, že vám na chvíli uvolní místo ve svých mrazácích? Alternativně můžete potraviny zabalit do novin a uložit je na chladném místě, nebo je nechat v zásuvkách mrazničky s několika sáčky ledu, abyste oddálili tání.

Rychlý tip

Autor: mat. lis Liebherr

Doporučujeme, co dělat, abyste se vyhnuli problémům s odmrazováním mrazničky.

Odmrazujte mrazák v zimě (nejlépe v den pod nulou), protože nízké venkovní teploty si se zmrazenými potravinami poradí mnohem lépe, takže celý proces odmrazování je mnohem efektivnější a mnohem méně stresující.

Pokud máte spotřebič s funkcí SuperFrost, aktivujte jej asi 24 hodin před odmrazováním. Tím se teplota sníží ze standardních -18°C na -32°C, potraviny se hluboce zchladí a zabrání se jejich příliš rychlému tání (a získáte více času na rozmrazení mrazničky).

Jak rychle a bezpečně odmrazit mrazničku?

Před odmrazováním mrazničku vypněte a odpojte od sítě. Odmrazování začněte otevřením dvířek mrazničky, aby se led mohl pomalu rozpustit. Proces můžete urychlit umístěním misky s horkou vodou do spotřebiče a zavřením dvířek. Vrstvy ledu pak rychleji roztajou a případné uvolněné kousky, které se usadily na bočních panelech, snadno odstraníte. Nejlepší způsob, jak shromáždit roztátou vodu a zbavit se přebytečného ledu, je otřít stěny houbou nebo hadříkem - zabráníte tak zaplavení podlahy.

Pokud se vytvořilo hodně vody a hadřík nebo houba nestačí, můžete na dno mrazáku umístit hluboký pekáč nebo misku, abyste zachytili většinu vody. Doporučujeme, abyste se během odmrazování zdržovali v blízkosti mrazničky a průběžně odstraňovali uvolněný led a utírali mokrá místa hadříkem nebo houbou.

Jak vyčistit mrazák?

Po odstranění veškerého ledu a zbytků vody můžete přistoupit k čištění mrazničky. Teplá voda s trochou prostředku na mytí nádobí je pro tento účel ideální. Nepoužívejte látky, jako je ocet, protože mohou poškodit plast. Po řádném umytí mrazák opláchněte čistou vodou a důkladně osušte.

Vaše mraznička je nyní připravena k opětovnému použití - zapojte ji, zapněte a jakmile teplota dostatečně klesne, vložte do ní potraviny. Pamatujte, že jednou rozmražené produkty by se neměly znovu zmrazovat.

Už žádné odmrazování s NoFrost

Po přečtení tohoto materiálu jste dobře připraveni bojovat s ledem v mrazáku. Pokud byste se však tomuto zdlouhavému procesu raději úplně vyhnuli, doporučujeme zvolit mrazák s technologií NoFrost. Díky němu se problém s odmrazováním stává minulostí.Ochlazený cirkulující vzduch potraviny zmrazí a vlhkost se odstraní, takže se v mrazničce nikdy nevytváří led a potraviny nezmrznou.

Polská regionální jídla - víte, odkud tato pochoutka pochází?

Otázka 1 z 10Odkud pochází marcińský croissant?Ze SlezskaZ MalopolskaZ Velkého Polska

Kategorie:

Doporučení