Avokádo je rostlina ze Severní Ameriky (Mexiko). V Polsku se pěstuje pouze jako hrnková rostlina. Patří do čeledi vavřínovitých (Lauraceae). Jiný název pro avokádo je chutná sladkost a obecný název je hruška lásky.
Avokádo - popis
Avokádo je košatý strom. V přírodních podmínkách dosahuje výšky až 25 m, ale při pěstování v květináči dosahuje maximálně 1-2 m. Výhonky avokáda se časem stanou dostatečně mohutnými, aby unesly velkou masu listů a těžkých plodů. Listy avokáda jsou kožovité, kopinaté, uspořádané na letorostu stočené nebo střídavě.
Při pěstování v květináči, ve velmi teplém a vlhkém skleníku, kvetení předkrmu probíhá asi 3 roky po vyklíčení semen. Avokádo obvykle kvete koncem zimy nebo brzy na jaře. Květy jsou drobné, žlutozelené, hermafroditní, shromážděné na konci výhonů v latách. Bohužel avokádo vyžaduje k opylení cizí pyl. Pokud v blízkosti není žádný jiný exemplář, rostlina pravděpodobně plodit nebude. Pokud se to však podaří, objeví se na místě květů hruškovité plody se zelenou slupkou.
Ovoce avokáda se skládá z hustého zeleného exokarpu, který obklopuje tučnou krémově zelenou dužinu. Uvnitř plodu je velké semeno, obklopené hnědým semenným obalem. Plody dozrávají na rostlině až 8 měsíců.
Je mnoho odrůd avokáda, vedle nejoblíbenější hruškovité odrůdy 'Yamagata' se na trhu často objevuje odrůda 'Hass', plody jsou kulovitější a slupka hrubá a zelenohnědá .
Avokádo - podmínky pěstování
Při pěstování avokáda by měla být rostlině zajištěna celoročně teplota oscilující kolem 22 stupňů C. Pokles teploty pod 0 stupňů C se rovná úhynu rostliny. Avokádo vyžaduje dobře osvětlené, slunné stanoviště. Má ráda vlhkou půdu, proto je nutné rostlinu pravidelně zalévat. Totéž platí pro vzdušnou vlhkost, a proto se rostlina nejlépe cítí ve skleníku. Substrát by měl být úrodný a propustný.
Avokádo - péče
Avokáda rostou docela rychle, takže se vyplatí je hned zasadit do velkého květináče. V období květu, kdy se zvyšují nutriční potřeby rostliny, je dobré ji každé dva týdny přikrmovat vícesložkovým hnojivem. V zimě přechází avokádo do období vegetačního klidu – tehdy je dobré snížit frekvenci zálivky a přestat hnojit. Pokud chceme náš exemplář rozšířit, zaštípněte na jaře vrcholové výhonky. Vzhledem ke svému vzpřímenému habitu vyžadují několikaleté exempláře oporu.
Avokádo se množí semeny, která doma klíčí celkem snadno a ještě lépe, když se pěstují ve skleníku.
Avokádo - aplikace
Avokádo ve svém přirozeném prostředí vyroste do velkého a rozložitého stromu. V našich klimatických podmínkách se používají pouze jako atraktivní exotická hrnková rostlina s ozdobnými kožovitými listy. Jedlé ovoce avokáda obsahuje řadu makro- a mikroprvků, včetně vitamínů A, B1, B2, K, H, PP, fosforu, vápníku, draslíku, vlákniny a organických kyselin. Navíc se vyznačuje nízkým obsahem sacharidů, což je prospěšné pro jídelníček lidí s cukrovkou.Avokádo se konzumuje v syrové i zpracované formě.
Smaczliwka se také používá v kosmetice. Masky s dužinou avokáda zklidňují podráždění pokožky. Známý je i léčivý účinek avokáda. Jeho kůra působí protizánětlivě a olej z avokádových semínek tiší bolesti zubů a hydratuje pokožku a vlasy.
| Kategorie | Potted |
|---|---|
| Pozice | slunečno |
| Vlhkost půdy | středně vlhké |
| Okrasná rostlina s | listy/jehly |
| Okrasná rostlina s | ovoce |
| Výška | 1m - 2m |
| Datum květu | II - III |
| Zalévání | střední |
| Barva listů/jehličí | zelená |
| Plátek | vychovaný |
| Barva květů | žlutá zelená |