Léto je nejlepší čas na pití čerstvé šťávy každý den! Ale k tomu musíte získat dobrý odšťavňovač nebo odšťavňovač. Nejedná se o drahá nebo komplikovaná zařízení, což však neznamená, že si model můžete koupit nejdříve od banky. Přečtěte si několik našich tipů a určitě si vyberete ten pravý.
Dobrý motor je základem pro mačkání
Nejprve zkontrolujte výkon motoru - může se lišit od 150 do 450 W. Slabý motor se rychle přehřeje - aby nedošlo k jeho spálení, musíte častěji přestávkovat. Proto je nejlepší, když odšťavňovač nebo motor odšťavňovače měl 300 W nebo více. Je také vhodné věnovat pozornost tomu, kolik otáček za minutu motor dosáhne. Čím více, tím lépe. Nejlepší jsou modely, jejichž motory mají více než 10 000 ot / min.
Motor také potřebuje stabilizátor rotace. I když je ovoce nebo zelenina v kusech velmi odlišných velikostí, odšťavňovač je stlačí rovnoměrně.
Dvě rychlosti otáčení řezných kotoučů
- rychlejší - pro tvrdší výrobky (mrkev),
- pomalejší - pro měkké (maliny, jahody). Díky tomu odšťavňovač vytlačí šťávu až do poslední kapky. U modelu Kenwood JE 700 jsou tyto rychlosti dokonce vybrány automaticky - samotné zařízení „hádá“, jak těžké jsou plody, které do něj vložíte.
Filtr a řezací kotouč by měly být vyrobeny z nerezové oceli . Tyto části mají nepřetržitý kontakt s vlhkostí, takže mohou snadno rezavět.
Velký kontejner na odpad
Odšťavňovač produkuje nejen šťávu, ale také suché maso zbývající z ovoce, které se musí někde hromadit. Obvykle se vypouští do speciální nádoby. Může mít objem 0, 5 až 3 litry. Čím je větší, tím méně musí být vyprázdněn. Nejúčinnější kontejnery jsou průhledné (vždy vidíme, kolik vlákniny je již v nádrži).
Nabíjecí misku jsme dali do nádoby na ovoce. Můžeme do něj vložit větší část ovoce - nemusíme občas přidávat nové.
Při sledování odšťavňovačů v obchodě věnujte pozornost tomu, zda má váš model nohy s přísavkami nebo alespoň přilepené gumou. Taková zařízení zabrání odšťavňovači během práce „přeskakovat“ přes přepážku.
V obchodě se pokuste rozbalit a sestavit vybraný odšťavňovač, abyste zjistili, zda je možné jej provést rychle a bez problémů. Nezapomeňte také, že čím více odšťavňovačů má, tím více času strávíte u dřezu.
Pro ty, kteří mají rádi hustší šťávy, doporučujeme odšťavňovače s regulátorem výběru hustoty. Správným nastavením získáme šťávu s malými nebo většími ovocnými částicemi.
Velmi jasná šťáva je specialitou nejnovějších modelů odšťavňovačů. Mají nádobu rozdělenou na dvě části: jedna vytéká z pěny a druhá - čistá šťáva připravená k pití.