Halooween není jen dýně v okně nebo strašidelná domácí dekorace. Halloweenský dezert - ledové koláče - bude pro hosty zábavným předkrmem a my je můžeme do jejich výroby zapojit i děti. Dobrá zábava zaručena! Viz video instrukce.
Dezert na Halloween ve formě malých prosklených dortů bude legrační náplň stolu a naši hosté to určitě ocení. Můžeme také zahrnout nejmladší připravit dezert na Halloween.
Halloween dezert: přísady
Pro glazovaný Halloween dezert potřebujeme:
- Balíček cookies (zakoupených nebo pečených)
- Polevová poleva:
- 250 g práškového cukru
- 2 lžičky kakaa
- Vejce bílé
- barviva
Dezert pro Halloween: jak na to?
K výrobě zákusků Halloween - ledové sušenky - potřebujeme sušenky (pečené nebo zakoupené) a polevu, rychle schnoucí a lesklé a nepraskající. Chcete-li to provést, rozbít vejce, smíchat protein s moučkovým cukrem, velmi opatrně tak, aby neexistovaly žádné hrudky. Část cukrové polevy je vyrobena z kakaa, můžeme přidat černé potravinářské barvivo pro posílení barvy. Ale pouze „na špičku nože“, protože barvivo ve větším množství nemusí zesílit barvu a může ovlivnit konzistenci námrazy. Pokud je poleva příliš tenká, přidejte cukr. Měl by z lžíce stéci docela tvrdě.
Nyní naneseme polevu na dortu, ne příliš silnou, aby rychle zasychala a malovala vzory druhou barvou. K malování můžete použít jakékoli dřevěné tyčinky a další jednoduché kuchyňské nářadí. Vzhled Halloweenského zákusku zcela závisí na naší fantazii a trpělivosti!