Kuchyně 2025, Březen

Kuchyňské nože. Jak naostřit nůž a jak se o něj starat?

Kuchyňské nože. Jak naostřit nůž a jak se o něj starat?

V kuchyni není zařízení užitečnější než nůž. Téměř všechna jídla vyžadují, abychom něco nakrájeli na kostky nebo do tyčinek. To je pravděpodobně důvod, proč kuchaři přikládají nožům ten nejvyšší význam. Jak se starat o tento klíčový nástroj? Jak naostřit nože?

Indukční nebo plynová varná deska? Která varná deska je lepší? STANOVISKA

Indukční nebo plynová varná deska? Která varná deska je lepší? STANOVISKA

Objevte rozdíly v použití indukčního a plynového sporáku: jaký je rozdíl, jaké funkce musí mít, který varný panel je lepší, co vyhraje ve vaší kuchyni? Doporučujeme vám, co hledat při výběru plynových a indukčních varných desek pro vestavbu.

Výborně s párou. Moderní pece SteamBoost

Výborně s párou. Moderní pece SteamBoost

Multifunkční parní trouba Electrolux SteamBoost umožňuje použití páry ve třech různých úrovních. Dvě možnosti kombinují páru s konvenčním ohřevem a vytvářejí ideální podmínky pro pečení chleba nebo přípravu šťavnatého aromatického masa. Třetí možností je práce založená na samotném páru - tímto způsobem můžete připravovat chutné ryby nebo zeleninu. Tyto pece přispívají ke zdravému vaření a přípravě těch nejlepších lahůdek. Pojďme se tedy seznámit s jejich výhodami a funkčností.

Parní pece: podívejte se, co dostanete s párou!

Parní pece: podívejte se, co dostanete s párou!

Nejlepší kuchaři - profesionální i domácí - neustále zlepšují svou techniku ​​vaření. Aby jim to pomohlo, Electrolux vylepšuje vybavení, které používají. Takto byly vytvořeny parní pece, které používají horký vzduch v kombinaci s párou. Horký vzduch zajišťuje křehkost misky a její chutný vzhled, zlatou barvu na vnější straně, zatímco pára obklopující misku zdůrazňuje aroma uvnitř. Přidejte páru a užijte si ještě lepší chuť svých oblíbených jídel!

Sezóna pro pár! Kulinářské inspirace s parními troubami Electrolux."

Sezóna pro pár! Kulinářské inspirace s parními troubami Electrolux."

Lehká, šťavnatá, velmi chutný - v teplém období se cítíme jako taková jídla. Tyto výhody však nejsou vždy snadné při používání tradičních domácích spotřebičů. Naštěstí existuje cesta pro všechno! Nové parní pece švédské značky Electrolux jsou plné inovativních řešení, která zaručují dokonalý efekt kulinářského úsilí.

Moderní domácí spotřebiče v praxi. Funkce, které pomáhají připravit večeři."

Moderní domácí spotřebiče v praxi. Funkce, které pomáhají připravit večeři."

Inovativní pece, indukční varné desky a myčky nádobí jsou vybaveny celou řadou sofistikovanějších funkcí. Obecně používáme pouze ty nejnutnější a nejjednodušší. Doporučujeme vám, které inovativní funkce navržené výrobci domácích spotřebičů by se měly používat ve vaší kuchyni, aby byla příprava večeře rychlá a příjemná a jídlo samotné chutné jako v nejlepší restauraci.

Vaření jednodušší, než si myslíte - domácí spotřebiče pomáhají začínajícím kuchařům

Vaření jednodušší, než si myslíte - domácí spotřebiče pomáhají začínajícím kuchařům

Moderní domácí spotřebiče vám umožní vyvinout kulinářskou vášeň, i když máme v této oblasti málo zkušeností. Pece a indukční varné desky pro nás udělají spoustu věcí a především zajistí správnou přípravu lahůdek. Nakonec se všechny špinavé nádobí hodí do moderní myčky nádobí. Chuť byla potěšena a pořádek!

Skladování zeleniny. Jak doma skladujete zeleninu?"

Skladování zeleniny. Jak doma skladujete zeleninu?"

Skladování zeleniny není tak snadné, jak by se mohlo zdát. Nesprávné skladování zeleniny znamená, že rychle ztratí čerstvost, chuť a vlastnosti. Jak skladovat zeleninu doma tak, aby zůstala pevná a chutná po dlouhou dobu?

Kuchyňské nálepky: na zeď, nábytek, ledničku. Rychlá proměna interiéru!

Kuchyňské nálepky: na zeď, nábytek, ledničku. Rychlá proměna interiéru!

Kuchyňské nálepky jsou rychlý způsob, jak proměnit interiér. Jsou levné, mají stovky vzorů a během několika minut mohou změnit vzhled monotónní kuchyně. Co byste měli vědět o kuchyňských nálepkách?

Gril pánev: co si vybrat a jak jej použít? Koupíme pánev."

Gril pánev: co si vybrat a jak jej použít? Koupíme pánev."

Grilovací pánev umožňuje připravit pokrmy jako grilované a často bez použití tuku. Pojďme tedy mít ve vaší kuchyni a víme, jak ji používat. A jaké grilovací pánve jsou dobré? Odpovíme na tuto otázku, podíváme se na různé modely a poradíme, jak vybrat nejlepší.

Ohřívač lahví - jak si vybrat dobrého?

Ohřívač lahví - jak si vybrat dobrého?

Ohřívač lahví je zařízení, které je užitečné pro všechny mladé rodiče. Jak funguje ohřívač lahví, jaké funkce má a jaký druh ohřívače byste si měli vybrat? Přečtěte si našeho průvodce nákupem.

Jahodový kompot - konzervuje sklenice na zimu."

Jahodový kompot - konzervuje sklenice na zimu."

Jahodová sezóna je v plném proudu, takže je vhodný čas na přípravu tohoto ovoce ve sklenicích. Nabízíme jahodový kompot - osvědčená a tradiční pochoutka. Pasterizované jahody ve sklenicích mohou stát mnoho měsíců. A tyto plody by neměly chybět v zimních zásobách.

Tepelné a termoizolační sáčky na potraviny. Jak fungují a co si vybrat?"

Tepelné a termoizolační sáčky na potraviny. Jak fungují a co si vybrat?"

Tepelné a tepelné izolační vaky jsou zvláště užitečné v létě, např. Když jdeme na piknik. Jsou ideální pro skladování potravin a nápojů. Termální vak je také pohodlný a lehký. Navrhujeme, co si vybrat.

Výrobce kostek ledu: který domov si vybrat? Malé domácí spotřebiče

Výrobce kostek ledu: který domov si vybrat? Malé domácí spotřebiče

Výrobník kostek ledu pro domácí použití je zvláště užitečný v létě, ale také při organizaci strany. Navrhujeme, co si vybrat. Domácí kostky ledu lze sestavovat v chladničkách nebo je lze zakoupit jako samostatné malé domácí spotřebiče.

Skladování ovoce. Jak ukládat ovoce doma?"

Skladování ovoce. Jak ukládat ovoce doma?"

Podle zprávy „Neztrácejte jídlo 2022-2023“ až 42% respondentů uvádí, že plýtvá potravinami. Před dvanácti lety byla připravena zpráva, podle níž Poláci vyhazují až 9 milionů tun potravin ročně - pravděpodobně nyní tento počet výrazně vzrostl. Výpočet je jednoduchý: neplýtvejte potravinami, zejména ovocem, které se velmi rychle rozpadá a v žádném okamžiku jde do koše. Jak je uložit doma? Přečtěte si našeho průvodce.

Energetická třída. Co znamenají energetické třídy zařízení a která jsou nejlepší?"

Energetická třída. Co znamenají energetické třídy zařízení a která jsou nejlepší?"

Co je energetická třída? Proč je lepší tento symbol znát a vyplatí se za něj platit navíc? Co znamenají barevné šipky vedle energetické třídy? V článku najdete odpovědi na tyto otázky.

Kuchyňské zábradlí. Jak přizpůsobit kuchyňské zábradlí vašim potřebám?"

Kuchyňské zábradlí. Jak přizpůsobit kuchyňské zábradlí vašim potřebám?"

Uložení kuchyňského příslušenství do malé kuchyně může být výzvou. Speciálně pro milovníky vaření. Významným zjednodušením mohou být moderní zábradlí s velkým výběrem příslušenství. Doporučujeme, jak používat kuchyňské kolejnice.

Retro kuchyně. Jak zařídit klasickou kuchyni?"

Retro kuchyně. Jak zařídit klasickou kuchyni?"

Někteří honí zprávy, jiní se zasekávají o úspěchy modernismu, zatímco jiní si cení těch řešení, která po generace fungovala dobře. Ten se bude nejčastěji zajímat o kuchyň v retro stylu. Nejlépe se cítí u dřevěných skříní, příborníků, litinových spotřebičů a ozdobné keramiky. A tento průvodce je pro ně.

Myšlenka na dřez, tzn. Vybíráme dřez do interiéru - a podle potřeb

Myšlenka na dřez, tzn. Vybíráme dřez do interiéru - a podle potřeb

Každý týden trávíme v kuchyni několik hodin až několik hodin. Není divu - právě zde připravujeme pokrmy a nápoje, pečeme, umýváme nádobí, někdy také jídlo. Většina těchto činností vyžaduje přístup k tekoucí vodě, takže je těžké si představit kuchyň bez dřezu. Při hledání nejvhodnějšího modelu musíte vzít v úvahu mnoho jeho funkcí: vzhled, trvanlivost, snadné čištění, funkčnost. Kombinace všech těchto prvků není nijak zvlášť obtížná - jen dobrý nápad!

Design kuchyně bez chyb, to je dobře vybavená kuchyň

Design kuchyně bez chyb, to je dobře vybavená kuchyň

Kuchyň je takový interiér v bytě, kde jsou úpravy a vybavení obtížné a drahé. Proto si při uspořádání kuchyně dávejte pozor na chyby v jejím uspořádání. Vyberte si dobrý design kuchyně, díky kterému bude interiér pohodlný a příjemný.

Moderní kuchyňské desky: jak zvolit barvu pracovní desky pro kuchyň, kdy nasadit bílou nebo šedou pracovní desku

Moderní kuchyňské desky: jak zvolit barvu pracovní desky pro kuchyň, kdy nasadit bílou nebo šedou pracovní desku

Moderní kuchyňské desky jsou nejen místem pro přípravu jídla, ale také ozdobným prvkem. Co se shoduje s barvou pracovní desky, jak si vybrat barvu pracovní desky pro umyvadlo a skříňky? Kdy si vybrat bílý top a kdy bude šedý top vypadat dobře? Podívejte se na našeho průvodce, jak zvolit moderní kuchyňskou desku, která nám bude sloužit celá léta a zároveň zdobí interiér.

Odšťavňovač: který by si měl vybrat? Odšťavňovače a domácí konzervy

Odšťavňovač: který by si měl vybrat? Odšťavňovače a domácí konzervy

Odšťavňovač je speciální džusová konvice, která je skvělá při přípravě domácích konzerv na zimu. Velkou výhodou odšťavňovačů je to, že šťávy připravené v nich již nemusí být pasterizovány. Zkontrolujte, jaký odšťavňovač si vybrat a co o něm vědět.

Pasterizace: jak pasterizovat konzervy na zimu? Průvodce

Pasterizace: jak pasterizovat konzervy na zimu? Průvodce

Pasterizace je nejjednodušší způsob konzervace konzerv pro zimu, díky čemuž udržujeme chuti léta i v chladných dnech. Je to jednoduché a zcela přirozené. Doporučujeme, jak pasterizovat a co si pamatovat při pasterizaci.

Cihlové obklady: nadčasový dokončovací materiál do kuchyně a koupelny

Cihlové obklady: nadčasový dokončovací materiál do kuchyně a koupelny

Cihly jsou ploché obdélníkové obklady se zkosenými hranami různých formátů, nejoblíbenější jsou však blízko rozměrů 10x20 cm. Hladký povrch, ikonický tvar a nedostatek povrchových tisků určují nadčasovost dlaždic metra. Nejedná se tedy o dočasný trend - jako v případě marockých nebo květinových motivů -, ale o módu, která přetrvává dlouhou dobu.

Tajin (tagine, tajine, tajine) - marocké jídlo na vaření."

Tajin (tagine, tajine, tajine) - marocké jídlo na vaření."

Každý, kdo miluje vaření nebo má zájem o orientální chuť, slyšel o Tajinu. Jedná se o jídlo, jehož konstrukce je jednoduchá a zároveň vám umožňuje připravovat pokrmy s výraznou, hlubokou chutí. Jak používáte nádobí? A jak je integrovat do uspořádání kuchyně?

Frankfurtská kuchyně: co to je? Původ a historie moderní kuchyně

Frankfurtská kuchyně: co to je? Původ a historie moderní kuchyně

Frankfurtská kuchyně je archetypem a prototypem moderní kuchyně, ikonou designu, která měla významný dopad na vývoj a organizaci moderní kuchyně. Její ergonomická řešení, která zlepšují kvalitu práce v kuchyni, se stále používají dodnes, přestože design frankfurtské kuchyně opustil rýsovací desku před více než 90 lety.

Litinová pánev - tradiční pevnost v kuchyni."

Litinová pánev - tradiční pevnost v kuchyni."

Litinová pánev je mísa, která vydrží po mnoho let. Vede dobře teplo a udržuje teplotu po dlouhou dobu, nedeformuje se ani se nepřehřívá. Co je nejlepší smažit v litinové pánvi a jak se o to starat? Přečtěte si našeho průvodce.

Roman pot: co to je, jak používat? Roman pots v kuchyni

Roman pot: co to je, jak používat? Roman pots v kuchyni

Již několik let se toho hodně říká nejen o zdravém jídle, ale také o zdravém vaření. Významné jsou jak kvalitní ingredience, tak jídla, ve kterých připravujeme jídla. Proto se římský hrnec vrací k laskavosti - je znám již dlouhou dobu, protože před staletími byla oceněna hodnota hliněných nádob. Jak používat římský hrnec a co v něm můžete vařit?

Typy kuchyňských nožů. Jaký kuchyňský nůž je u vás doma nezbytný?

Typy kuchyňských nožů. Jaký kuchyňský nůž je u vás doma nezbytný?

Existuje mnoho typů kuchyňských nožů. Někdy je těžké uhodnout, pro které je použito. Jak vypadají sýrové nože? Co se skrývá pod exoticky znějícím názvem „santoku nůž“? Který nůž byste si měli vybrat? Odpovídáme na tyto a další otázky.

Kliky na módní nábytek. Co byste si měli vybrat, aby byly pevné a estetické?"

Kliky na módní nábytek. Co byste si měli vybrat, aby byly pevné a estetické?"

Kliky na nábytek jsou pomocné prvky, které vedle výzdoby čelních ploch vykonávají užitečnou funkci. Zajišťují ergonomické uchopení a otevření dveří nebo vytažení zásuvek. Rukojeť nábytku je neobvyklý detail, který může změnit charakter a dát nový vzhled starému nábytku. Seznamte se s jejich různými podobami, které odpovídají každému z nábytkových stylů.